एक महान कथानक म्हणून, गेब्रियलचे आद्य देवदूतांनी रोगी प्रेषित मुहम्मदला "मकाचा कावा म्हणून पिवळा" असे एक पेला आणला ज्यामुळे त्याने त्याला बरे केले.त्यानंतरपासून कॉफ़ीबद्दल काही वादविवाद कमी झाले नाहीत: काही उपयुक्त आहेत, तर काही इतरांना त्यात काही तोटे आहेत. 1000 इ.स.पू. - इथियोपियामधील गॅला येथील लोक अन्नपदार्थांमध्ये कॉफीच्या झाडाचा उपयोग करण्यास सुरुवात केली. कॉफी प्रथम कॅफा प्रांतात वापरली गेली होती - म्हणूनच पिण्याचे नाव होते. 1600 मध्ये, इटालियन वार्ताकारांनी यूरोपमध्ये कॉफी आणले ऑपियट्स या कवच धान्य पासून सावध होते, पण सतरावा पोप क्लेमेंट त्याला आशीर्वाद दिला.
18 99 मध्ये जपानी मूलतत्त्वे असलेल्या अमेरिकेतील केमिस्टरने चूर्ण चहाचा शोध लावला आणि कॉफीचा वापर कॉफीमध्ये केला. 1 9 38 मध्ये औद्योगिक परिस्थितीत उत्पादित केलेला पहिला तत्काळ कॉफी, नेस्केफे यांनी तयार केला होता तत्काल कॉफीच्या "निष्कर्षणासाठी" पहिली मशीन Vevey (स्विझरलँड) मधील नेस्केफे कॉर्पोरेशनच्या खाद्य संग्रहालयामध्ये प्रदर्शित केली आहे. आजपर्यंत, कॉफीची सर्वोत्तम ब्रॅण्ड म्हणजे जमैका ब्लू माउंटेन आहे.
कॉफीच्या झाडाचे दोन मुख्य प्रकार आहेत. अरेबिका - जगाच्या कॉफी उत्पादनापैकी बहुतेक ही झाडाच्या प्रकारांवर आधारित आहे. अरेबिक धान्याचे एक सुंदर आयताकृत्ती आकार आहे, ज्यात एका गुळगुळीत पृष्ठभागावर एक नीच-हिरवा रंग असतो. या प्रकारचे कॉफीचे चव गुण फार जास्त आहेत. रॉबस्टा एक जलद वाढणारी, अधिक फायदेशीर आणि अरेबिकपेक्षा कीटक विविधतेसाठी प्रतिरोधक आहे. रोबुस्टा ग्रेनमध्ये गोलाकार-हिरव्या रंगापासून हलका रंगाचा आकार असतो या विविधतेसाठी, या पेयाचे जगातील एक चतुर्थांश उत्पादन कमी गुणवत्तेचे आहे. तो एक थोडीशी earthy आणि ऐवजी कठोर चव आहे.
Medics मते कॉफीमध्ये त्याचे फायदे आहेतः
- कॅफिन, कॉफीमध्ये समाविष्ट आहे, ब्रॉन्कियल अस्थमापासून ग्रस्त असलेल्यांना फायदेशीर ठरते. फक्त सकारात्मक परिणाम साध्य करण्यासाठी, जप्ती दरम्यान, आपण सहा कप कॉफी नाही पिणे आवश्यक आहे;
- कॉफी टोन अप, अप आनंदित मदत करते, आणि बौद्धिक क्रियाकलाप प्रोत्साहन;
- कॅफिन जठरासंबंधी रस उत्पादन सुधारते, जे पचन वर फायदेशीर परिणाम आहे, एक व्यक्ती फक्त eaten आहे तेव्हा तथापि, हे पोट आणि अल्सर उच्च आंबटपणा असलेल्या लोकांसाठी अस्वीकार्य आहे;
- टॅब्लेटऐवजी एस्प्रेसो लंडनमध्ये कॅफिनाने वेदना कमी केली का हे तपासले गेले आणि तपासले. तो बाहेर वळला, कदाचित! विशेषतः डोके आणि स्नायू हे जहाजे मध्ये बदल करून स्पष्ट केले जाऊ शकते. आता, कॅफीन, कॉफीमध्ये मोठ्या प्रमाणावर असते, हे दर्दनिवारणकांचा एक भाग आहे. हे विचित्र आहे की केवळ महिलांनी कॉफीचा प्रतिसाद दिला. बहुतेक पुरुष, नेहमीप्रमाणेच, सोबतीवर होते;
- कॅफेनमुळे स्त्रियांमध्ये लैंगिक आकर्षण वाढू शकते, परंतु केवळ अनियमितपणे त्याचा वापर करतात.
- कॉफी बीच्या जीवनसत्त्वे समाविष्ट करते. ते शरीरातील बर्याच जैवरासायनिक प्रक्रियेचे अभ्यासक्रम नियंत्रित करतात आणि हे अनेक गंभीर रोगांच्या घटना रोखू शकते आणि मानवी मज्जासंस्थेचे बळकटीकरण करण्यासाठी देखील योगदान देते. उदाहरणार्थ, कॉफीमुळे कोलन कॅन्सरचे प्रारंभ 25 टक्के कमी होते; 45% - मूत्रपिंड दगड येणे; 80% - यकृताचे सिरोझस आणि 50% - पार्किन्सन रोग.
कॉफीच्या अतिरिक्त सकारात्मक गुणधर्म:
- कॉफी ही आधुनिक आधुनिक सौंदर्यप्रसाधांचा एक भाग आहे;
- कॉफी ग्राउंड - एक उत्कृष्ट शरीर ओठ;
- शास्त्रज्ञांनी हे सिद्ध केले आहे की जे नियमितपणे कॉफी पितात ते जे करतात ते जास्त वेळा आणि जास्त वेळा सेक्स करतात;
- हात जवळ नाही मलम आहे, curls करण्यासाठी प्रकाशणे देणे, पेय मजबूत कॉफी आणि केस धुण्यासाठी, हे गडद केस अभूतपूर्व ती चमक देईल.
कॉफीचे तोटे:
- निद्रानाश उत्तेजित करते;
- ताण संप्रेरकांचे उत्पादन वाढते, जे उदासीनतेत योगदान देते, वाढीव रक्तदाब आणि उच्च हृदयगती वाढू शकतो;
- जर आपण दिवसापेक्षा 4 कप कॉफी पेक्षा जास्त प्रमाणात पिणे, शरीरातील कॅल्शियम विलीन होणे आणि हाडे भंगुर होतात;
- कॉफी आपल्याला मारुन टाकू शकते, पण त्यासाठी तज्ञ म्हणतात, आपल्याला एकावेळी 80 ते 100 कप पिणे आवश्यक आहे. प्रयत्न करणे चांगले नाही!
कॉफी आणि व्यवसाय
आपण गंभीर व्यवसाय वाटाघाटी आहेत, किंवा आपण एक करार निष्कर्ष काढू जात आहेत, आणि कदाचित आपण एक हात आणि एक हृदय ऑफर करण्याचा निर्णय घेतला? या सर्व घटना एकत्रित केल्या जाणार्या मुख्य गोष्टी म्हणजे सकारात्मक परिणाम प्राप्त करण्याची इच्छा. तर प्रथम आपण आपल्या मित्रांना एक कॉफी कप देऊ शकता, ज्यानंतर आपल्याला यशस्वीरित्या समस्या सोडवण्याची मोठी संधी असेल. कमीतकमी, असे प्रयोगकर्ते म्हणतात की प्रयोगादरम्यान दोन कप कॉफी एक व्यक्ती जास्त लवचिक बनवते.
आज जगात एक वास्तविक कॉफी सुरु झाली आहे. कोका-कोलापेक्षा पुढे कॉफी जगात सर्वाधिक वापरली जाणारी पेय बनली आहे. बहुतेक जणांना अमेरिकन्स आवडतात, त्यानंतर जर्मन, जपानी, फ्रेंच, इटालियन, इंग्रज व इथियोपियन. संपूर्ण जगभरात, दर सेकंदाला 4.5 हजार कप प्रति सेकंद मधले प्यायचे असतात. पुरुष स्त्रियांपेक्षा कमी कॉफी वापरतात 63 टक्के कॉफी प्रेमी हे दूध आणि साखर सह पिण्यास पसंत करतात आणि काहीही न देता फक्त 40 कॉफी पिण्याची पसंत करतात. 57% नाश्ता साठी कॉफी पिणे, 34% - नंतर अन्न आणि 13% - दुसर्या वेळी. सर्व विवाद असूनही, तज्ञ सहमत नाहीत की दररोज दोन कप कॉफी मानवी आरोग्यावर परिणाम करते, जर मतभेद नसतील तर