- झुचीणी - 450 ग्राम
- ब्रेडक्रंब - 75 ग्राम
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - 200 ग्राम
- अंड्याचे - 1 तुकडा
- हिरव्या पेपरमिंट - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- ऑलिव्ह ऑइल - 1/2 कप
- Balsamic व्हिनेगर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
विवाह मोठ्या खवणीवर स्वच्छ आणि घासल्या जातात. Zucchini मर्ज पासून वेगळे द्रव, त्यांना ब्रेडक्रंब, मिंट आणि अंडी बारीक चिरून हिरव्या भाज्या जोडू. सोलिम, मिरपूड आणि चांगले मिक्स करावे. परिणामी लगदा कडून चेंडू एक अक्रोड आकार चेंडू. गरम ऑलिव्ह ऑइलमध्ये 2-3 मिनीटे फ्राय करा. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घालावेत, मृदू करणारे, ऑलिव्ह ऑईल, मिठ आणि मिरपूड एकत्र करा. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये आम्ही चिरलेली कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने पसरली, ड्रेसिंग त्यांना भरा, आम्ही स्क्वॅश चेंडूत पसरली - आणि चेंडूत थंड होईपर्यंत ताबडतोब सेवा. आपण सेवा आणि थंड करू शकता तरी - परंतु इतके स्वादिष्ट नाही बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3-4