हिवाळी पेय ग्लिंटवेन - एक गरम मद्यपी हिवाळा पेय तो थंड होताना मोठ्या प्रमाणावर वापरतो. हे करण्यासाठी, वाइन मसाले सह गरम पाण्याची सोय आहे, परंतु उकडलेले नाही तयार झाल्यानंतर ताबडतोब शेंगदाणे वापरा. आपण आंबलेल्या वाइनला पुन्हा गरम करू शकत नाही - आपण बनविलेले फ्लेवर्स आणि फ्लेवर्स संपूर्णपणे गुलगले जातील. शिंपडलेल्या वाइनसाठी भरपूर पाककृती आहेत. मी आंब्याची वाटी, वेलची आणि नारंगी घालून मऊ वाइन बनवण्याचा विचार करतो. तो एक उत्कृष्ट चव पुष्पगुच्छ बाहेर वळते, मी खूप संतुष्ट करेल वाटते.
साहित्य:- वाईन लाल अर्ध-कोरडी 380 मिली
- पाणी 60 मि.ली.
- कार्निशन 5 पीसी.
- जमीग जमिनीवर 0.2 टिस्पून
- आले सुक्या 0.5 टिस्पून.
- वेलची 3 पीसी
- दालचिनीचा चुरा 2 काठी
- संत्रा 0.5 pcs.
- साखर 2 टेस्पून. एल
- पायरी 1 संत्रा असलेल्या मसाल्यासह आम्ही वाइन, पाणी, साखर, नारंगी, लवंगा, वेलची, आले आणि जायफळ लागतो.
- चरण 2 दालचिनी, वेलची, जायफळ, लवंगा, आल्याबरोबर पाणी घाला.
- चरण 3 संत्रा साफ करा, काप मध्ये घालून मसाल्यात घाला.
- पायरी 4 मिश्रण उकळवून घ्या आणि 2 मिनिटे उकळी काढा.
- चरण 5 मसालेदार मसालेदार मसाले चोळावे.
- पाऊल 6 साखर जोडा, साखर विसर्जित होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- चरण 7 वाइन जोडा.
- पायरी 8 हे मिश्रण 60-70 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करा. कोणत्याही प्रकारे उकळी येत नाही. या साठी, गरम दरम्यान पॅन पासून दूर जाणे चांगले नाही
- पायरी 9 मोठ्या आकाराच्या काचेचे जाड काचेच्या मध्ये चिरलेला वाइन घाला, नारिंगीचे काही काप घाला आणि तत्काळ सर्व्ह करा.