सफरचंद आणि ऋषी सह चिकन

सफरचंद आणि ऋषी सह चिकन पाककृती: 1. लहान तुकडे आणि घासणे चिकन कट. साहित्य:

• चिकन - 1 तुकडा
• दालचिनी - 1 चमचे
• मीठ - 1 चमचे
• व्हाईट काली मिरची - 1 पिंच
• जठर - 1 पिंच
• ऑलिव्ह ऑइल - 50 मिलीलिटर
• बल्ब - 1 तुकडा
• लसूण डोके - 1 तुकडा
• ऋषीचा साखळी - 1 तुकडा
• दालचिनी काठी - 2 तुकडे
• मटनाचा रस्सा चिकन - 200 मिलिलीटर
• सफरचंद गोड - 4 तुकडे
• लोणी - 50 ग्रॅम
• मध - 5 कला. चमच्याने

सूचना

सफरचंद आणि ऋषी सह चिकन पाककृती: 1. लहान भागांमध्ये कोंबडी कापून मसाल्यांसह (मीठ, मिरपूड, जायफळ, दालचिनी) घासून काढा. आम्ही खारटपणा सोडा. 2. बारीक कांदा तोडणे. लसणीचे संपूर्ण डोके क्रॉस करा. 3. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, थोडे तेल गरम करा, त्यात कोंबडी घालून ठेवा - आणि तांबूस रंगाच्या लाल रंगाच्या तळापासून तळून काढा. 4) आम्ही दुसर्या तळण्याचे पॅन घेऊ - जाड भिंती, शक्यतो कडदार किंवा तजिन, तसेच, गजत्नीत्वसुद्धा खाली येईल. तो पारदर्शक होईपर्यंत त्यात कांदा फ्राय करा. 5. आम्ही कोंबडीला कवच असलेल्या कड्यावर झाकण ठेवतो. किमान वर आग आम्ही तळण्याचे पॅन करण्यासाठी ऋषी, लसूण आणि मटनाचा रस्सा एक sprig जोडा दालचिनीचा कांदा (अर्धवट मोडतोड) तळण्याचे पॅनमध्ये घालून झाकणाने झाकण ठेवा आणि कमी गॅसवर शिजवणे सोडून द्या. 6. या वेळी, सफरचंद धुऊन, ब्रश, काढले आणि काप मध्ये कट पाहिजे. 7. स्वच्छ तळण्याचे पॅनमध्ये मध घालू, मध घाला. आम्ही या तळण्याचे पॅन मध्ये सफरचंद ठेवले, आम्ही आग जलद करा ढवळत, सफरचंद एका सुंदर कारमेल रंगात आणा. सफरचंद कार्मेल रंग चिकन करण्यासाठी पसरला धीम्या गतीने आणखी 10 मिनिटे एकत्र करा. आम्ही तयारीसाठी चिकन तपासा, आणि, तयार असेल तर, लगेच सेवा. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 3-4