- मध्यम आकाराचे सफरचंद - 3 तुकडे
- व्हाईट वाईन - 230 मिलीलिटर
- सफरचंद रस - 200 मिलिलीटर
- सफरचंद राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य च्या - 4 आयटम. चमच्याने
- साखर - 2 पदार्थ. चमच्याने
- दालचिनी काठी - 1 तुकडा
- कोंबणारी गाळ - 2 तुकडे
- ताज्या रास्पबेरीची मूठभर - 1 तुकडा
- 1 नारिंगी फळाची साल - 1 तुकडा
सफरचंद फिक्या बंद करून, 4 तुकडे करावे आणि कोर कापून. पातळ काप मध्ये देह कट एक नारिंगी असोशी कट सह एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये सफरचंद ठेवा, 200 मि.ली. पांढरा वाइन आणि सफरचंद रस ओतणे, साखर, दालचिनी, लवंगा आणि अर्धा संत्रा फळाची साल सह झाकून. उकळी आवरणात शिजवून घ्या. 10 मिनिटे सफरचंद मऊ होईपर्यंत उष्णता काढा पातळ उभे काप मध्ये उर्वरित झेंडा कट. रास्पबेरी बाहेर वर्गीकरण करण्यासाठी. पॅनमधून सफरचंद काढून टाका, त्यांना चाळणीतून काढून घ्या, बाकीचे वाइन एकत्र करा आणि पॅनकडे परत या. अप गरम, दोन मिनिटे सफरचंद राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य घालावे आणि raspberries जोडा. झाकण ठेवून पॅन झाकून 10-15 मिनिटे उभे रहावे. शिंपले वाइन चष्मा ओतणे, फळाची साल च्या पट्टे सजवा. गरम देण्यासाठी
सर्व्हिंग: 4