पफ वडी सर्व अतिशय सोपी आहे: श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ आणि सफरचंद-कोळशाचे गोळे भरणे, एक वळसा सारखे, पण अधिक crunchy. आपण विचारू की एका स्तरीय चाचणीसह, मालीश, स्केट, फ्रीझ, इत्यादि का त्रास देता, जर एखाद्या स्टोअरमध्ये एक पेनी खर्च होईल आणि हे खरेदी करणे खूप सोपे आहे? हे खरंय, खरेदी करणे सोपे आहे, परंतु माझ्यासाठी सर्वात असुरक्षित घरगुती स्टोअर्सपेक्षा चवदार चवदार आहे, हे विशेष आहे, ते ज्याने केले त्या व्यक्तीचे प्रेम आणि प्रयत्नांना वाटते. जरी हे प्रत्येकाच्या आवडीचे प्रकरण आहे: सुरवातीपासून आपल्याला एक स्तरिय रोलची आवृत्ती ऑफर करण्यासाठी हा माझा व्यवसाय आहे यशस्वी स्वयंपाकासाठी योग्य मास्टरपाइस्!
साहित्य:- गव्हाचे पीठ 3 टेस्पून.
- ऑलिव्ह ऑइल 10 मिली
- बेकिंग पावडर 1 टीस्पून
- साखर 2 टेस्पून. एल
- मीठ 1 चिमूटभर
- 200 मि.ली. पाणी
- Hazelnut 70 ग्रॅम
- साखर पावडर 100 ग्रॅम
- कार्निशन 2 पीसी.
- जमीग जमिनीवर 0.5 टिस्पून.
- दालचिनी पावडर 1 टीस्पून
- ऑलिव्ह ऑइल 10 मिली
- ऍपल 4 पीसी
- वेनिला पॉड 1 पीसी
- पायरी 1 रोल तयार करण्यासाठी आपल्याला भाजी किंवा मेल्टेड बटरची गरज (मी शुद्ध ऑलिव्ह ऑईल - गंध नाही), सफरचंद, काजू, साखर पावडर आणि गोड मसाल्याची गरज असते - दालचिनी, लवंगा, जायफळ आणि व्हॅनिला.
- पायरी 2 भांडे बनवण्यासाठी आपण पिठ, पाणी, भाज्या किंवा मेल्टेड, मीठ, साखर आणि बेकिंग पावडरची गरज आहे (आपण स्वत: तयार करू शकता: सोडा, स्टार्च आणि सायट्रिक आम्ल 2: 2: 1 प्रमाणात तयार करा).
- चरण 3 सुरूवात करण्यासाठी, आम्ही श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री तयार हे करण्यासाठी, मैदा, बेकिंग पावडर, मीठ आणि साखर मिक्स करा
- चरण 4 नंतर उबदार पाणी घालून मिक्स करावे.
- पायरी 5 भेंडीचे पीठ लावून आटवावे. आपण आपल्या हातात चिकटलेली नाही असे एक लवचिक आस्वायला हवे.
- चरण 6 पुढे, कणिक बारीक (सुमारे 2 मिमी) चाळणी करा. आणि तो दोन भागांमध्ये कट.
- पायरी 7 नंतर कढईत तेल लावून ते अर्धे शिडांना चिकटवा. एक चांगला हात पुढे चालवा.
- पायरी 8 मग भांडे रोलमध्ये टाका आणि चर्मपत्र कागद पेरा आणि 30 मिनिटांसाठी फ्रीजरमध्ये पाठवा.
- पायरी 9 जरी कणिक थंड आहे, भरत तयार करा. सफरचंद स्वच्छ आणि किसलेले आहेत.
- पायरी 10 एक तळण्याचे पॅन मध्ये शेंगदाणे वाळवा आणि त्यांना दळणे
- चरण 11 एका फ्राईंग पॅनमध्ये तेल तापवून त्यात 5 सेकंद शिजलेले मसाले (व्हिनिला, दालचिनी, लवंगा आणि जायफळ) घाला.
- चरण 12 सफरचंद आणि चूर्ण साखर टाका आणि 5 मिनिटे उकळत रहा. त्यानंतर उष्णता बंद करा आणि काजू घाला. सर्व मिक्स आणि थंड
- पायरी 13 फ्रीजरमधून बाहेर काढा आणि ते खूपच सुबकपणे सांगा.
- चरण 14 नंतर समान रीतीने वितरित करा
- चरण 15 एक रोल मध्ये वळा आणि भांडे मध्ये एक greased बेकिंग शीट वर पाठवा, सोनेरी ब्राऊन होईपर्यंत 180-200 ° सी वर बेक.
- स्टेप 16 कोमलता साठी तेल सह रोल रोल आणि तेल.
- चरण 17 इच्छित असल्यास, चूर्ण साखर सह शिंपडा आणि सर्व्ह करावे.