सलाद "शुबका" समुद्र कोबी आणि अडीगे पनीरसह वैकल्पिक सलाड रेसिपी "फर कोट अंतर्गत" हेरिंग सलाडच्या पारंपारिक वर्जनसाठी उत्कृष्ट पर्याय बनू शकतो. ज्यांना हेरिंग आणि अंडी आवडत नाहीत किंवा जे शाकाहारी आहेत त्यांना तो आवडेल. परंतु जर तुम्ही दोघांना काहीही नसाल तर - हे कृती बंद करू नका कारण सागरी काळे भाज्या व अडीगे पनीरच्या मिश्रणासह लाभ आणि समृद्ध सागरी चव देईल. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आणखी एक वैशिष्ट्य मसाले जोडण्यापूर्वी भाज्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये जोडलेले आहे: मीठ, मिरपूड आणि बटर यामुळे भाज्यांचा चपळ अधिक तीव्र आणि चमकदार होतो.
साहित्य:- काळे मिरी पावडर 5 ग्रॅम
- ऍपल व्हिनेगर 7 मि.ली.
- आंबट मलई 400 ग्रा
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 50 मि.ली.
- ब्लॅक हिमालयीन मीठ 7 ग्रॅम
- मीठ 10 ग्रॅम
- बटाटे 5 पीसी.
- अडीगे 200 ग्राम चीज
- समुद्र काळे 400 ग्रॅम
- मीठ 10 ग्रॅम
- काळे मिरी पावडर 5 ग्रॅम
- ऍपल व्हिनेगर 10 मिली
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 20 मि.ली.
- बीट्स 2 पीसी.
- गाजर 3 पीसी.
- चरण 1 आपल्याला बीट्स, बटाटे, गाजर, अडीगी पनीर किंवा पनीर, सागरी काळे, मीठ, सफरचंद सफरचंदाचा रस, सनफ्लॉवर ऑइल, मिरपूड आणि अंडयातील बलक किंवा त्याची तयारी साठी साहित्य आवश्यक आहे: आंबट मलई, काळा आणि सामान्य मीठ, व्हिनेगर, सूर्यफूल तेल आणि काळा ग्राउंड मिरपूड
- चरण 2 तयार होईपर्यंत भाज्या उकळवून थंड होऊ द्या.
- पायरी 3 समुद्र कोबी थंड पाण्यात धुवून घ्या, बारीक चिरून (परंतु ब्लेंडरमध्ये ठेवलं नाही - अन्यथा ती कडू होईल), तेल एक चमचे, चवीनुसार मीठ, मिरपूड आणि चांगले मिक्स घाला. इच्छित असल्यास, आपण बारीक चिरून, ओनियन्स जोडू शकता.
- चरण 4 बटाटा एका खडबडीत खसखस भोपळा, तेल, मीठ, मिरपूड घालून एक चमचे टाका आणि सुबकपणे सर्व काही मिसळा.
- पाऊल 5 हे गाजर सह बटाटा करत म्हणून समान आहे
- चरण 6 भेंडी तसेच गाजर आणि बटाटे मोठे खवणी वर शेगडी, तेल, मीठ, मिरपूड आणि मिक्स घालावे.
- चरण 7 अडीगिया चीज एका खडबडीत खवणीवर (मसाले घालू नका) वर घासून ठेवावे.
- पायरी 8 मग डिश तयार करा आणि सर्व बटाटे लावा, एक दाट थर तयार करण्यासाठी एक चमचा सह खाली दाबून.
- पाऊल 9 मग अंडयातील बलक सह बटाटे वंगण. आपण अंडयातील बलक घरी वापरू इच्छित असल्यास, नंतर आपण आंबट मलई, काळा आणि साधा मीठ, व्हिनेगर, सूर्यफूल तेल आणि काळा ग्राउंड मिरची घेणे आवश्यक आहे. सर्व साहित्य मिक्स करावे - अंडयातील बलक तयार आहे!
- पायरी 10 मग समुद्रतळाचा एक थर ठेवा.
- पायरी 11 अडीज पनीर लाट समुद्राच्या काळेवर आणि मेर्यऑनसह वंगण लावा.
- पाऊल 12 पुढे अंडयातील बलक सह carrots आणि वंगण एक थर घालणे
- पायरी 13 वरील थर बीट आहे. अंडयातील बलक सह beets आणि वंगण ठेवा 60 मिनिटांत रेफ्रिजरेटरमध्ये राहा आणि सर्व्ह करावे.