- गोमांस - 800 ग्रॅम
- गोड मिरपूड - 3 तुकडे
- बल्ब - 1 तुकडा
- carrots - 1 तुकडा
- टोमॅटो - 3 तुकडे
- बटाटे - 5 तुकडे
- मिरचीचा मिरची - 1 तुकडा
- गळशळ साठी मसाला - 1 चमचे
- लाल मिरची - 1 चमचे
- हरितगृह - 1 यष्टीचीत एक चमचा
गोमांस चौकोनी तुकडे आणि एक पॅन मध्ये ठेवले सुमारे 3 लिटर थंड पाणी घाला. उकळत्या केल्यानंतर, फेस काढून टाका आणि थोडे मीठ (चवीनुसार) जोडा. 40 मिनिटे कमी उष्णता चेंडू कुक. सर्व भाज्या साफ करा बल्गेरिया मिरचीचा पासून बिया काढा चौकोनी तुकडे कांदा, बटाटे आणि टोमॅटो बारीक चिरून घ्यावा. लहान मंडळे मध्ये गाजर कट शिजवलेल्या काही मिनिटे आधी भाज्या मांसावर ठेवा. बारीक चिरलेल्या मिरचीची मिरची घालावी. आणखी 30-40 मिनिटे शिजू द्यावे सरतेशेवटी, गळश्यासाठी मसाला घाला. पेपरिका आणि वनस्पतींसह (अजमोदा (ओवा), बडीशेप) शिंपडा.
सर्व्हिंग: 2