भोपळा सह दूध सूप

1. काप मध्ये कट भोपळा, फळाची साल, धुवून यानंतर, त्यातून फळाची साल काढणे सोपे होते. टीईपी साहित्य:

• भोपळा - 300 ग्रॅम
• दूध - 800-850 ग्राम
• तांदूळ, बाजरी - 0.33 कप
• मीठ, साखर - 1 चाखणे
• लोणी - 2 कला चमच्याने

सूचना

1. काप मध्ये कट भोपळा, फळाची साल, धुवून यानंतर, त्यातून फळाची साल काढणे सोपे होते. आता आपण मध्यम चौकोनी तुकडे सह भोपळा कट करणे आवश्यक आहे 2. पाणी शुद्ध झाल्याने खनिज आळी पाण्यात भिजत ठेवा आणि कुजून स्वच्छ करा. 3. एक भोपळा टाका आणि जाड तळ असलेल्या एका पॅनमध्ये खोकला ठेवा. 1 ग्लास पाणी घालावे. मध्यम गॅसवर अर्धवट तयार होईपर्यंत 10 मिनिटांपेक्षा कमी ठेवा. 4. परिणामी मिश्रण किंचीत मिठ घालावे, (1 चमचे पेक्षा कमी नाही) चवीनुसार साखर घालावे, दूध आणि मिक्स ओतणे 5. पूर्णपणे तयार होईपर्यंत इतर 10 मिनीटे कुक. आता सूप किंचित थंड करावे, प्लेट्स मध्ये ओतले, प्रत्येकी अर्धा चमचाभर बटर टाका आणि तरीही टेबलमध्ये गरम सर्व्ह करा. आपले सर्व घर आनंदाने होईल!

सर्व्हिंग: 4