- पीठ - 2 कप
- यीस्ट - 1/2 स्टॅट चमच्याने
- साखर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- पाणी - 1/2 कप (उबदार)
- मीठ - 1/2 चमचे
- जैतून तेल - 3 यष्टीचीत चमच्याने
स्वयंपाक करण्याकरिता, आम्हाला खरोखरच चांगला सुकलेला यीस्ट ची गरज आहे. 1/2 सक्रिय कोरड्या यीस्ट (1.5 चमचे), 1 चमचे साखर आणि 1/2 कप गरम पाण्यात मिसळा. मिश्रण 10 ते 12 मिनिटे उभे राहू द्या. आपल्याला दोन कप पिठ आवश्यक आहे. खमीर मिश्रणासह पीठ मिक्स करावे, 1/2 चमचे मीठ आणि माली घालावे. एक तासात आपण दिवे जवळजवळ दोनदा उगवले आहे हे दिसेल. थोडावेळ पिवळ्या रंगाची आंबट पिठ वरून भोपळी मिसळा. 10 मिनिटे नीट पूड केल्यानंतर, ब्रेड बेकिंग डिशमध्ये मळलेले ठेवावे. ऑलिव्ह ऑईलसह रिमझिम थेंब 2 वेळा पर्यंत होईपर्यंत प्रतीक्षा करा 200 ° / 3 9 0 एफ हीवन ओव्हन आणि सुमारे 20 मिनिटे बेक करावे. भाजीराची तुकडे 3 दिवसांपर्यंत कट करा आणि एक हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवा.
सर्व्हिंग: 3-4