- जाड क्रीम - 2 1/2 कप
- संपूर्ण दूध - 1/2 कप
- चहा लक्ष केंद्रित करा - 1/2 कप
- आले - 1/2 टीस्पूनशुले
- दालचिनी काठी - 1 तुकडा
- वेलची - 1 चमचे
- कार्नेशन - 8 तुकडे
- लाल तिखट फ्लेक्स - 1/4 टीस्पून
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 4 तुकडे
- ब्राऊन शुगर - 1/2 कप
1. ओव्हन 160 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. सॉसपॅथीमध्ये 1 1/2 कप मलई, दूध, चहाचे तुकडे, आले, दालचिनी, वेलची, लवंग आणि लाल तिखट फ्लेक्स मिश्रित करा. एक उकळी आणा आणि 5 मिनीटे कमी गॅस वर शिजू द्यावे. उष्णता काढा, झाकून आणि 15 मिनिटे चहा द्या. 2. एक आयताकृती बेकिंग डिश मध्ये मलई साठी 6 फॉर्म सेट. 3. एक चाळणी द्वारे एक वाडगा मध्ये मलई मानसिक ताण. मध्यम वाडग्यात अंडी घाला आणि ब्राऊन शुगर घाला. मिक्सरयुक्त मिश्रणात घालून मिक्स करावे. 5. फॉर्म दरम्यान मलई फूट विभागणे. 6. बेकिंग डिश मध्ये गरम पाणी पुरेशा प्रमाणात घाला, जेणेकरून ते मॉक्सच्या मध्यभागी पोहचेल. 7. अनेक ठिकाणी वरुन झाकण लावा. 8. सुमारे 30 मिनीटे ओव्हन मध्ये मलई बेक करावे. आपल्याला फॉइल काढून टाका आणि आणखी 20 मिनिटे शिजवावे. पाणी फॉर्म काढा आणि 1 तास थंड करा मोम कागद काढा आणि किमान 2 तास रेफ्रिजरेटर ठेवा. देण्यापूर्वी, उरलेल्या 1 काचेच्यावर फडवा आणि क्रीम लावा. आपल्याला हवी असेल तर आल्याबरोबर शिंपडा.
सर्व्हिंग: 6