स्वीडिश, कृती मध्ये दालचिनी रोलस् बेक कसे
स्वीडिश रोल तयार करण्यासाठी आपल्याला खालील घटकांची आवश्यकता असेल:
परीक्षणासाठी
- कोरडी खमीर - 3 पॅक
- साखर - 3 टीस्पून
- दूध - 500 मि.ली.
- लोणी - 250 ग्रॅम
- मीठ - 0.5 टीस्पून.
- पिठ - 1 किलो
भरण्यासाठी
- साखर - 3-4 चमचे एल
- दालचिनी - 3-4 सेंट एल
- लोणी - 1 टेस्पून. एल
तसेच आपल्याला 1 अंडा आणि बदाम चुरगळ आवश्यक असलेल्या बन्सची सजावट करण्यासाठी
तयारी पद्धत
- मायक्रोवेव्हमध्ये मायक्रोवेव्ह ओव्हन किंवा पाण्यात अंघोळ मिसळा.
- द्रव तेलामध्ये उबदार दूध (सुमारे 37 अंश) जोडा.
- 1 टिस्पून सह ड्राय यीस्ट मिक्स करावे. साखर परिणामी मिश्रण मध्ये, थोडे दूध घालावे, चांगले ढवळावे आणि उर्वरित दूध आणि लोणी सह एकत्र करा. 5 मिनिटे सोडा
- यीस्ट थोडीशी ओतली जातात नंतर, द्रव बेस करण्यासाठी लोणी, साखर आणि मीठ घालावे. मळलेले पिठ भुरभूरून एक टॉवेल सह झाकून द्या. एक उबदार जागेत अर्धा तास शिजू द्या म्हणजे ते उगवले आणि वाढले.
- मळलेले पोट भरले तरी भविष्यातील भेंडी भरण्यासाठी आपण तयार करू शकता. हे करण्यासाठी, फक्त साखर आणि दालचिनी हलवणे.
- आटलेला संपर्क साधला आहे केल्यानंतर स्वीडिश रोल तयार प्रारंभ करणे शक्य आहे. कणिक दोन समान भागांमध्ये विभागून घ्या. 2-3 सेंमी जाड थर आणि बटरमधे तेल घालून मळून घ्या.
- हळुवारपणे दालचिनी आणि साखर पेंडीची पिठ पिठात भरून घ्या आणि समान प्रमाणात वितरित करा.
- प्रत्येक भाग एक रोल मध्ये रोल करा रोल लहान तुकडे, अंदाजे 3-4 सेंमी जाड मध्ये कापून.
- चर्मपत्राने झाकून एका बेकिंग शीटवर बन्स ठेवा, वर चढवा.
- बदाम चिप्ससह एका अंड्या अंडेसह शिडकावा लावा.
- गोल्डन ब्राऊन, 20-25 मिनिटे पर्यंत 220 डिग्री करण्यासाठी preheated ओव्हन मध्ये बेक करावे.
अशा गोड चहा किंवा दूध सह गोड दालचिनी रोलची सेवा.
इच्छित असल्यास, दालचिनी किंचित वेलचीबरोबरच "पातळ" होऊ शकते - यामुळे स्वीडिश बन्स झुंडही मिळेल. जर तुमच्याकडे बदाम नसतील, तर तुम्ही ते इतर कुटलेले काजू किंवा साध्या साखर सह बदलू शकता. एक फोटो आणि आपल्या नातेवाईक आमच्या कृती त्यानुसार स्वीडिश मध्ये पारंपारिक दालचिनी रोल तयार करण्यासाठी खात्री करा अशा मजेदार मिष्टान्न साठी unspeakably आभारी असेल.