पोल्ट्री सॉटसाठी एव्हरेन्ट हा एक डिश आहे जो जवळजवळ समान आकार आणि आकारात बनवला जातो. चिकन पट्टिका आणि त्या फळाचे झाड पासून Sauté शरद ऋतूतील काळात प्रत्यक्ष आहे. उत्पादने चांगले एकत्र फिट एक द्रव म्हणून, आपण पांढरा वाइन, मटनाचा रस्सा, साधा पाणी वापरू शकता. प्रि-त्यातुराला लोणी मध्ये तळणे, तांबूस रंगाचा साखर घालून कणकेला जाऊ शकतो.
साहित्य:- चिकन पट्टिका 700g
- त्या फळाचे झाड 1 पीसी.
- ओनियन्स 1 पीसी
- मिठ 2 चिमूटभर
- जिरे 2 ग्रॅम कोरड्या
- तपकिरी शुगर 15 ग्रॅम
- बटर 25 ग्रॅम
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 2 टेस्पून. एल
- 100 मि.ली. पाणी
- चरण 1 चिकन पट्टी बांधणे, त्या फळाचे झाड, कांदा, ब्राऊन शुगर तयार करा.
- पाऊल 2 Aiva, 4 तुकडे कट, कोर कापून आणि काप मध्ये कट सुमारे 2 x 2 सेंमी.
- चरण 3 चिकन पट्टिका धुऊन, फिल्मपासून सोललेली, चौकोनी तुकडे 2 ते 2 सें.मी. मध्ये कट करा. जाड तळाशी असलेल्या एका कढीत, लोणी विरघळवून त्यात तेल घालावे. रौज मांस लावा भाजा, वेगळ्या वाडग्यात ठेवून द्या.
- चरण 4 उरलेल्या तेलावर मध्यम आकाराचे चिरलेली सोललेली कांदे घालावी.
- पायरी 5 तळण्याचे आणि तपकिरी साखर ते तळण्याचे पॅनमध्ये घालून 1-2 मिनिटे उकळून घ्या. मांस आणि त्या फळाचे झाड, मीठ, जिरे ठेवले. मऊ तुळई होईपर्यंत मंद आचेवर झाकण ठेवून ढवळावे.
- पायरी 6 आपल्याला वेळोवेळी सेल नीट ढवळणे आवश्यक आहे. गरम गरम सर्व्ह करावे.