सोचिम

अंडी पीठ, तिळ आणि मनुकासह मारल्या जातात नंतर परिणामी dough kneaded आणि शिडकाव आहेत साहित्य:

• गव्हाचे पीठ - 2 कप
• अंडी - 9 तुकडे
• साखर - 1 काच
• मध - 300 ग्राम
• मनुका - 50 ग्राम
• तिळ - 3 यष्टीचीत चमच्याने
• बटाटा स्टार्च - 100 ग्राम
• भाजी तेल - 400 ग्राम

सूचना

अंडी पीठ, तिळ आणि मनुकासह मारल्या जातात मग परिणामी मळून मळलेले आणि स्टार्च सह शिडकाव केले मळलेल्या पिठात केकमध्ये आणले जाते आणि नूडल्समध्ये कापले जाते, जेणेकरून गोल्डन रंगापर्यंत 2-3 सेंमीचे पट्ट्या कापल्या जातात आणि तळलेले तळाचे तळलेले असतात. नंतर, एक ग्लास पाणी घ्या ज्यामध्ये आपण साखर विरघळली, ते एका उकळीत आणावे, मध घालावे आणि चिकट होईपर्यंत शिजवावे. यानंतर, 10 मिनिटे सरबत थंड करा, परिणामी मळून त्याचे मिश्रण घाला आणि त्यात मिसळून घ्या. हे मिश्रण नंतर चौरस आकारात टाकले जाते, थंड आणि समान केले जाते. थेट आहारापूर्वी, मास मूस पासून द्रव्य काढले जाते आणि आयतामध्ये कापले जाते.

सर्व्हिंग: 8