स्क्विड कडून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण

काही मिनिटे स्क्वॉड उकळून घ्या. या साठी, साहित्य कार्यरत पाणी अंतर्गत धुऊन :

• स्क्विड - 1 किलोग्रॅम
• ओनियन - 4 तुकडे (मध्यम आकाराचे बल्ब्स)
• मॅरिटेड शॅमिन्स - 800 ग्राम
• अंडयातील बलक - 200 ग्राम
• मीठ - 1 चिमूटभर (चवीनुसार)
• ग्राउंड मिरपूड - 1 चिमूटभर (चवीनुसार)
• सूर्यफूल तेल - 2 आयटम. चमच्याने

सूचना

काही मिनिटे स्क्वॉड उकळून घ्या. हे करण्यासाठी, विखुरलेल्या पाण्याला उकळत्या पाण्यात चालतात. स्क्विड डायजेजेंग करण्याचा प्रयत्न करा - अन्यथा ते ताठ असतील. आम्ही लहान पट्टे असलेल्या उकडलेले squid चा विभाजीत करतो. सूर्यफूल तेल मध्ये गोल्डन होईपर्यंत तळणे बारीक चिरलेला कांदा. आकार मोठ्या मध्ये marinated मशरूम - काप मध्ये कट मशरूम आकाराने लहान असल्यास, आपण सुरक्षितपणे त्यांना या फॉर्ममध्ये सलाडसाठी जोडू शकता. एक वाडगा मध्ये, ओनियन्स, स्क्विड आणि मशरूम मिक्स करावे आम्ही अंडयातील बलक, मिरपूड आणि चवीनुसार मिठ असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वेषभूषा करतो. तयार केलेले भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अजमोदा (ओवा) किंवा बडीशेप एक तरुन मनुष्य सह decorated जाऊ शकते बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 6