हिरवा चहा आरोग्य देतो, वजन कमी करण्यास मदत होते. पण हे पेय सर्व उपयुक्त गुणधर्म दर्शविले, आपण योग्यरित्या तो पेय आणि पिण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे.
हिरव्या आणि काळ्या चहा एकाच चहा पानातून उत्पन्न करतात, परंतु त्यांच्या उत्पादनाची तंत्रज्ञानातील फरक त्यांच्या जैविक मूल्य आणि चव निश्चित करतो. हिरव्या चहाची निर्मिती करण्यासाठी, कच्चा माल उष्णता उपचारांच्या अधीन आहे, ज्यामध्ये चायच्या पानांवरील निद्रानाश मरतात, ज्यामुळे चहाच्या पानांवर असलेल्या पदार्थांना ऑक्सिडेशनपासून दूर ठेवता येते. आंबायला ठेवा प्रक्रियेदरम्यान ब्लॅक चहाच्या काही गुणधर्म हरले आहेत. म्हणून, हिरव्या चहाची रासायनिक रचना चहाच्या "नैसर्गिक" शीटशी जवळ आहे.
हिरव्या चहातील पाण्यात विरघळलेल्या भागांची सामग्री काळापेक्षा जास्त आहे. त्यामध्ये शरीरातील महत्त्वाचे ऍमीनो एसिड, फ्लोराईड, आयोडीन, लोहा, फॉस्फरस व पोटॅशियम यासारख्या खनिजे भरपूर सापडतात. मुक्त रॅडिकलपुरवठा सह लढा, हिरव्या चहा catechins शरीराच्या वृध्दत्व थांबवू आणि कर्करोग पासून संरक्षण. चहालाही एक प्रक्षोभक प्रभाव असतो. ज्यांना वजन कमी करायचा आहे त्यांच्यासाठी, अधिक योग्य पेय शोधणे कठीण आहे. हिरव्या चहा चयापचय विकार संबद्ध रोग प्रतिबंधित करते. यात चायच्या टेनिनची उपस्थिती पचनक्रिया सुलभ करते आणि जठरोगक्षेत्राच्या मार्गाच्या कार्याला सक्रिय करते. ग्रीन टी मस्तिष्कच्या रक्तवाहिन्या फैलावते, त्याचे ऑक्सिजनसह रक्त पुरवठा आणि पोषण सुधारते. घसा, श्वसन आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर हिरव्या चहाच्या जटिल प्रभावामुळं, एकंदर चेतना आणि कार्यक्षमता वाढली आहे.
ब्रूइंग चहा, आम्ही काही सोप्या नियमांचे स्मरण केले पाहिजे.
चहासाठी पाणी दोन वेळा शिजवू शकत नाही. उकळत्या पाण्यात उकळत असणे आणि 60-80 अंशांचा उकळत्या पाण्याचा तपमान झाल्यावर थोडीशी कचरा उकळवणे चांगले नाही. आपण चहापानावर चहा लावण्याआधी ते गरम होणे आवश्यक आहे, अन्यथा थंडगार पदार्थांमधे पाणी ओतले जाईल, थंड होईल आणि चहाची चव खराब होईल. प्रत्येक पक्षांकडून केटल पूर्णपणे सारखी असते हे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे. हे उकळत्या पाण्यात सह rinsing करून हे केले जाऊ शकते. आदर्शपणे, जर आपण त्यामध्ये ओतणार असाल त्या पाण्याप्रमाणे केटल म्हणजे समान तपमानावर गरम केल्यास.
ग्रीन चहाची अनेक वेळा पिळुन काढता येते, आणि प्रत्येकवेळी पेय वेगळाच स्वाद असेल. प्रथम पेय मध्ये, किटली च्या खंड सुमारे एक तृतीयांश पाणी घाला. पाणी भरा, केतली झाकणाने शक्य तितक्या लवकर बंद करा आणि नॅपकिन किंवा टॉवेलने झाकून द्या म्हणजे सुगंधी तेले वाफ नाहीत. चहाची मळणी करणा-या पाण्याच्या वेळेनुसार पाणी कठोर असते आणि 2 ते 10 मिनिटे असते. प्रथम वेल्डिंग सुमारे 2 मिनिटे आहे. 3-4 मिनिटांनंतर, तुम्ही चहाची पाने पुन्हा करू शकता. आता आपण अर्धा चमचे आणि पेय चा 3-4 मिनिटे पाणी ओतणे आवश्यक आहे. तिसर्या डाळींसह, उकळत्या पाण्यात 3/4 व्हॉल्यूममध्ये ओतण्यात येते, ती 2 मिनिटांसाठी आग्रही आहे आणि शुक्राणू पाण्याने वरच्या शीर्षावर भरला आहे.
योग्य शिवणकाम एक चिन्ह फेस देखावा आहे. ते चहा मटनाचा रस्सा प्रविष्ट करण्यासाठी एक धातू चमच्याने सह stirred पाहिजे. फेस एक अप्रिय वास असल्यास, तो काढला आहे. यानंतर, पेय कप मध्ये ओतले जाऊ शकते उकळत्या पाण्याने ते उकळत न येता, एकदाच इच्छित किल्ल्याची एक उकडणे तयार करावी.
हिरव्या चहाच्या उपयोगितांसाठी आपल्याला हे आठवत असेल की पिण्याच्या प्रक्रियेत अर्धा लिटरपेक्षा जास्त खर्च नाही. हिरव्या चहा कॉफी पेक्षा वाईट कोणतेही invigorates, म्हणून ती रात्री सेवन करू नये. चहामध्ये आपण थोडी साखर घालू शकता (मुख्य गोष्ट येथे वाढवू नये, अन्यथा जास्त गोडवा चव आणि सुगंध नष्ट करेल), परंतु मध आणि मनुकासारख्या मिठासारखे स्नॅक्ससह ते पिणे चांगले.