- भात - 200 ग्राम
- स्मिग्नेशन्स - 250 ग्रॅम
- अजमोदा (ओवा) - 10 ग्राम
- लसूण - 3 दात
- लिंबू - 1/2 तुकडे
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- भाजी तेल - 3 आयटम. चमच्याने
तांदूळ थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि शिजवा. बारीक चिरलेला मशरूम भाज्या तेलात तळणे जेव्हा पाणी बाष्पीभवन होईल तेव्हा मिक्सरमध्ये बारीक चिरलेला लसूण आणि आणखी 5 मिनिटे तळणे घालावे. एका वाटीत तांदूळ ठेवा. नंतर भात तयार मशरूम, बारीक चिरलेला अजमोदा (ओवा) आणि अर्धा लिंबू सह zest चांगले नीट ढवळून घ्यावे, प्लेटवर ठेवा आणि गरम सर्व्ह करा. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 4