अधिक आणि अधिक वेळा रेस्टॉरंट्स आणि कॅफेच्या मेनूमध्ये आपण मासे भेटू शकता. स्वयंपाक माश्यांसाठी पाककृती मोठ्या प्रमाणात आहेत मुळात, मासे तळलेले आणि भाजलेले असतात. जीवनसत्त्वे, कॅल्शियम आणि प्रथिन समृध्द असलेले मासे हे अत्यंत उपयुक्त उत्पादन आहे. कार्प मासे किंवा कार्प वापरण्यासाठी भाजलेले मासे वापरताना हे अत्यंत शिफारसीय आहे. ही मासे मोठी आणि मांसपेशी आहे आणि त्यामुळे त्याचे मांस खूप रसाळ आणि मऊ केले जाते. बेकिंगचा सर्वात प्रसिद्ध मार्ग पेंडींग मध्ये पॅकिंग आहे याप्रमाणे, जीवनसत्त्वे गमावत नाहीत, आणि माशांचा रस सुखात नाही, आणि मांस निविदा आणि चवदार आनंददायी बनतो. मासे एक मौल्यवान अन्न मानले जातात तेव्हापासून बरेच जण मांसापेक्षा अधिक पूजा करतात. आणि याचे फायदे आहेत, कारण मासे अधिक उपयुक्त आहेत. कार्प पाककला उत्कृष्ट पाककृतीचा फायदा घ्या आणि आपण स्वत: ला आणि आपल्या प्रिय व्यक्तींना या माशाच्या मूळ चव सह कृपया उत्साह.
साहित्य:- ताज्या (tarragon) ताज्या 1 टिस्पून.
- मीठ 1 टीस्पून
- स्वस्त 500 ग्राम
- ताज्या अजमोदा (ओवा) 1 पीसी
- काळी मिरी पावडर 1 टीस्पून
- लोणी 50 ग्रॅम
- लिंबू 1 पीसी
- पायरी 1 ओव्हन 200 अंशापर्यंत ओव्हन करावे.
- पायरी 2 आवश्यक असल्यास मासे साफ करा. पेपर टॉवेल सह, जादा नमी काढण्यासाठी मासे पेटवून द्या.
- चरण 3 फॉइलचा एक तुकडा फाडून घ्यावा, प्रत्येक कार्पपेक्षा दुप्पट लांब आणि रुंद.
- चरण 4 फॉइलच्या एका तुकड्यावर एक सासन तुकडा काढा. फॉइलच्या कडांना किंचित वरच्या दिशेने वळवा, जेणेकरून मासे पूर्णपणे बंद होत नाही.
- चरण 5 आपण इच्छित मसाले जोडा सहसा हे मीठ, मिरपूड, अजमोदा (ओवा), तारगार म्हणून वापरले जाते.
- चरण 6 बटरच्या बारीक कापलेले तुकडे घालावेत. फोटोमध्ये दर्शविल्याप्रमाणे ते बाहेर काढा
- चरण 7 लिफाफ्यासह फॉइल ओघळा. मासे कढईत पॅकमध्ये ठेवावेत.
- पायरी 8 बेकिंग शीटवर प्रत्येक पिशवीत ठेवा.
- 9 वेक बेकिंग ट्रे ओव्हनमध्ये ठेवा. मासे 20 मिनिटे बेक करावे.
- पायरी 10 तयार झाल्यावर, पेंड उघडा आणि मासे वर लिंबूच्या पातळ काप घाला. सजोन तळाशी थेट पानावर बसवले जाऊ शकते.