- पर्सिममन - 500 ग्राम
- व्हीप्ड क्रीम - 300 ग्राम
- साखर - 150 ग्राम
- जिलेटिन - 10 ग्रॅम
- व्हाईट व्हाइन - 50 मिलीलिटर (सिरपसाठी)
- मध - 50 ग्रॅम (सिरपसाठी)
- लिंबू - 1 तुकडा
- केसर जमीन - 0.5 चमचे (सिरपसाठी)
जिलेटिन तयार करा पारिममन पुसून टाका, द्रव ओढावा. विसर्जित जिलेटिन लिंबाचा रस आणि 2 tablespoons पाणी घालावे, साखर घालावे. हळूहळू whipped मलई आणि फळ वस्तुमान ढवळणे परिणामी मिश्रण एका ढालनामध्ये (एखाद्या हृदय स्वरूपात वाईट दिसत नाही) आणि किमान 4 तास रेफ्रिजरेटर ठेवा. आपण ते मिळत नसल्यास, ते जाड होईपर्यंत आपण ते दंव मध्ये ढकलू शकता. पारिममन पुसून टाका, द्रव ओढावा. विसर्जित जिलेटिन लिंबाचा रस आणि 2 tablespoons पाणी घालावे, साखर घालावे. हळूहळू whipped मलई आणि फळ वस्तुमान ढवळणे.मूस च्या बाहेर मूस पील आणि साखरेचा पाक मध्ये ओतणे शीर्षस्थानी पर्सिममन आणि स्ट्रॉबेरी किंवा लाल रंगाच्या इतर फळे असलेल्या तुकड्यांना सजवा. बोन अॅपीटिट ..
सर्व्हिंग: 2