इटालियन बटाटे या सुवासिक पदार्थाने एला मार्टिनोने आपल्या पाककला ब्लॉगमध्ये "इटालिया कडून लव्ह / डेल 'इटालिया कन्फोर अमेयर" सादर केला आहे. इटली चांगला वाइन आणि उत्तम अन्न असलेला देश आहे. उदाहरण आपल्या जीवनात इटालियन आनंद एक स्पर्श येईल जे gorgonzola, सह बटाटे आहे. हे डिश आहारापासून लांब आहे, म्हणून सावध रहा! हे इतके समाधानकारक आहे की साइड डिश म्हणून कष्ट करणे शक्य आहे. एक महान व्यतिरिक्त एक भाज्या कोशिंबीर किंवा इटालियन सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो असेल
साहित्य:- बटाटे 4 पीसी.
- गोर्गोनझोला चीज 150 ग्राम
- मीठ 2 टेस्पून. एल
- लोणी 80 ग्रॅम
- पाऊल 1 इटालियन पटेट अल gorgonzola आम्ही आवश्यक आहे: बटाटे, Gorgonzola चीज, लोणी आणि मीठ.
- पायरी 2 आम्ही बटाटे स्वच्छ करतो आणि प्लेट्ससह कापतो.
- चरण 3 गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ते बटरमधे फ्राय करावे.
- चरण 4 गोर्गोनझॉलच्या लहान चौकोनी तुकडे करा.
- चरण 5 बेकिंग डिश मध्ये, बटाटे आणि मीठ एक थर घालणे, नंतर Gorgonzola एक थर, पुन्हा बटाटे आणि चीज एक थर सह समाप्त.
- पायरी 6 आपण 15 मिनिटापर्यंत 180 डिग्री सेल्सियसपर्यंत ओव्हनवर पाठवू. बोन अॅपीटिट!