- लिंगोंबेरीबेरी - 2 किलोग्रॅम
- सफरचंद - 1 किलोग्रॅम
- साखर - 1 किलोग्रॅम
- पाणी - 4 लीटर
प्रथम, आम्ही योग्यरित्या क्रॅबबेरी निवडा हे चुकीचे वाटले आहे की साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ साठी आपण freshest बोरासारखे बी असलेले लहान फळ नाही वापरू शकता - मूर्खपणा, त्याउलट, पाककला साखरेच्या पाकात मुरगळलेला पदार्थ आपण खूप योग्य आवश्यकता साठी, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ नुकसान कोणत्याही चिन्हे दर्शवू नाही. योग्य berries स्वच्छ आणि धुऊन आवश्यक, नंतर कोरडी द्या. सफरचंद हिरव्या प्रजाती घेणे चांगले आहेत. माझे सफरचंद, सुके द्या, नंतर 7-8 समान lobules मध्ये कट, प्रथम मध्यम कापून. उकळत्या पाण्यात आपण साखर विरघळतो, आपण आपल्या सफरचंदांना त्यात ठेवतो. सुमारे 15 मिनिटे शिजवा, ज्यानंतर सफरचंद मटनाचा रस्सा काढला जातो आणि त्याऐवजी आम्ही क्रॅनबेरी घालतो आम्ही पारदर्शक होईपर्यंत क्रॅनबेरी उकळणे, आणि आम्ही देखील मटनाचा रस्सा तो काढू. सर्व काही, एका जातीचे लहान लाल फळ-सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार आहे - जार वर तो रोल करणे आवश्यक आहे तळाशी प्रत्येक किलकिले मध्ये नंतर काही उकडलेले सफरचंद आणि cranberries ठेवले - साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आणि फिरकी घालावे थंडगार टेबल करण्यासाठी सर्व्ह करण्यासाठी cranberries आणि सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
सर्व्हिंग्स: 7-9