- डिकॉन - 2 किलोग्रॅम
- साखर - 200 ग्राम
- मीठ - 50 ग्राम
- वोदका - 250 मिलिलीटर
- एक संत्रा च्या Skins - - चवीनुसार
- लाल गरम मिरची - - चाखणे
- हळद - 1 चमचे
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या Sprigs - 2-3 तुकडे
- लसूण - 4-5 झुबिकोकोव्ह
- एका जातीचे लहान लाल फळ ड्रायव्ह - 1 कला. एक चमचा
हे असे डिकॉन कसे दिसते. हे 10 सें.मी. लांब बॅरेल कप्पेमध्ये कापले जाणे आवश्यक आहे (जर तुम्ही डेकोन वेगवान मॅरीनेटेड असाल तर थोडा फिकट कापून घ्या) अलंकार (मीठ, साखर, वोडका, नारंगी त्वचा, गरम मिरची, हळद, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, लसूण आणि क्रॅनबेरी) सर्व साहित्य एका लहान सॉसपैशनमध्ये मिसळून एक उकळी आणतात. कट ऑफ डिकॉन एक चिवट व लकाकणारा पारदर्शक कागद पिशवी मध्ये ठेवले आणि एक थंड marinade सह poured आहे. दडपणाखाली 3-5 दिवस मुका बद्ध आणि जुळवून पॅक करा. एक रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवू आवश्यक नाही - ती खोलीच्या तापमानाला खणण्यासाठी द्या डिकॉन तयार केलेले 3-5 दिवसानंतर तयार केले जाते - हे टेबलमध्ये नाश्ता किंवा गार्निश म्हणून सर्व्ह केले जाऊ शकते आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येते. बोन अॅपीटिट! :)
सर्व्हिंग्स: 10-12