औषधी रेसिपी, ज्यात रसाबरीचा समावेश आहे, अत्यंत प्राचीन काळापासून लोकांना ओळखतात. जुन्या दिवसातील बर्याच लोकांनी विविध रोगांच्या उपचारांसाठी रासबेरी वापरली. मॉडर्न बायोकेमिकल अभ्यासामुळे या वनस्पतीच्या फळाचा उपचारात्मक परिणाम तपशीलवार स्पष्ट होतो. हे स्थापित केले आहे की रास्पबेरीमध्ये अनेक जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थ असतात: सेंद्रीय ऍसिडस् (सेलिसिलिक, सफरचंद, लिंबू), सुक्रोज, पेक्टिन पदार्थ, आवश्यक तेले, जीवनसत्वे. या घटक औषधी उद्देशांसाठी raspberries वापर निर्धारित रास्पबेरी कोणत्या औषधी औषधी उपयोगांसाठी वापरतात?
रास्पबेरीपासून बनवलेल्या सिरपचा उपयोग पोटदुखीसाठी आणि भूक सुधारण्यासाठी केला जातो. लोक औषध, या berries लांब सर्वोत्तम sweatshops एक म्हणून ओळखले जाते. कॉस्मेटिक रोगांवरील लढा मध्ये रास्पबेरीच्या औषधी गुणधर्मांचा वापर केला जातो - एनजाइना, इन्फ्लूएन्झा, ब्रॉन्कायटिस. खोकल्याच्या उपचारात, रास्पबेरी जाळी वापरतात कफ पाडणारे औषध म्हणून.
रास्पबेरीच्या फळाचा उपयोग अनेक वैद्यकीय शुल्कांच्या स्वरूपात इतर औषधी वनस्पतींसाठी केला जातो.
Overripe आणि योग्य berries पासून संवेदनशील चेहर्याचा त्वचा एक कॉस्मेटिक मास्क तयार, आणि तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव पानांचा पुरळ आणि पुरळ काढण्यासाठी वापरले जातात.
तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव फुलं च्या मटनाचा रस्सा डोळे जळजळ उपचार वापरले जाते.
कसे योग्य रास्पबेरी गोळा करण्यासाठी?
जर आपण हिवाळासाठी नंतर औषधी वापरासाठी वापरावयासाठी रास्पबेरी तयार करू इच्छित असाल तर, आपण सकाळी, संध्याकाळी किंवा संध्याकाळी कोरड्या हवामानात फळे एकत्रित करावे. एकत्रित केलेली बेरीज उथळ बास्केटमध्ये ठेवल्या पाहिजेत आणि पिल्ले आणि पाने यांच्या प्रवेशाची परवानगी देऊ नये. पुरेसे पिक किंवा ओव्हरपीप रास्पबेरी फळ गोळा केले जाऊ नये.
वैद्यकीय कारणांसाठी रास्पबेरी तयार कसे योग्यरित्या?
Raspberries च्या फळे ठप्प, रस, साखर सिरप स्वरूपात हिवाळा साठी तयार केले जाऊ शकते. सुकी स्वरूपात उभ्या तयार करण्यासाठी, ते प्रथम सूर्यप्रकाशात बुडाले आहेत, आणि नंतर एकतर विशेष ड्रायरमध्ये किंवा उबदार (पण गरम नाही!) ओव्हन किंवा ओव्हनमध्ये ठेवतात. जर रास्पबेरीला गुळगुळीत सुकवले असेल, तर त्यांना स्पर्श करताना त्या बोटांच्या त्वचेवर ट्रेस सोडू नयेत. वाळलेल्या भाज्या खराब होत नाहीत आणि शक्य तितक्या लांब त्यांच्या उपचारांच्या गुणधर्मात टिकून राहणार नाहीत, तर त्यांना तागाचे पिशव्या किंवा खाद्यपदार्थांच्या बॉक्समध्ये कोरलेल्या जागी साठवून ठेवावे.
तथापि, हे लक्षात ठेवले पाहिजे की वैद्यकीय हेतूसाठी उकडलेले पीक जंगली वन रास्पबेरी वापरतात तेव्हा या वनस्पतीच्या गार्डन प्रजाती, एक नियम म्हणून, मोठ्या berries आहेत, पण ते कमी उल्लेखनिय उपचारात्मक गुणधर्म आहेत.