- नॉनस्टेड बटर - 1/2 कप (1 स्टिक, प्लस फॉर्म ऑइल)
- सेमीझिट चॉकलेट - 240 ग्रॅम
- कोकाआ पावडर - 1/4 कप
- बेकिंग पावडर - 1/2 चमचे
- साखर - 1 1/4 कप
- मीठ - 1/2 चमचे
- मोठे अंडी - 3 तुकडे
- पीठ - 1 कप
- अक्रोडाचे तुकडे - 1 कप
1. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन तळाशी 20 सेंटीमीटर आकार आणि चौकोनी आकार अॅव्ह्युमिनियम फॉइलसह किनाऱ्यावर बुडवून त्यावर तेल घालून फॉइल तेलवा. बाजूला ठेवा. एका वाडग्यात पीठ, मीठ, कोकाआ पावडर आणि बेकिंग पावडर एकत्र करा. बाजूला ठेवा. उकळत्या पाण्यात भांडे ठेवून मध्यम वाडग्यात बारीक चॉकोलेट आणि बटर ठेवा. कुक, चॉकलेट आणि बटर जवळजवळ पूर्णपणे वितळत होईपर्यंत, वारंवार ढवळत. 2. उष्णता काढा आणि मिक्स होईपर्यंत मिक्स करा. गुळगुळीत होईपर्यंत साखर सह चॉकलेट मिश्रण विजय नंतर अंडी आणि चाबूक घाला. 3. रबर स्पटुलासह मिक्स होईपर्यंत पिठ मिश्रण घालून मिक्स करावे. खूप लांब मिसळा नका. 4. मोठे बारीक चिरलेले अक्रोडाचे तुकडे घालून ढवळावे. 5. तयार मट्टू मध्ये dough ठेवले आणि spatula सह पृष्ठभाग स्तर. दातकोर्याच्या मध्यभागी घातल्याशिवाय सेंकना काही ओले तुकड्यांसह 45 ते 50 मिनिटांत बाहेर येणार नाही. फॉर्ममध्ये पूर्णपणे थंड होण्यासाठी अनुमती द्या Foil च्या किनाऱ्यावर खेचा आणि मूस काढा. चौरसांमध्ये कट.
सर्व्हिंग: 10