- बीयर स्टॉउट - 1 ग्लास
- गडद गुळ - 1 काच
- सोडा - 1/2 चमचे चमचे
- पीठ - 2 कप
- बेकिंग पावडर - 1 1/2 चमचे
- ग्राउंड आले - 2 आयटम. चमच्याने
- ग्राउंड दालचिनी - 1 चमचे
- ग्राउंड लवंगा - 1/4 चमचे
- जायफळ - 1/4 टीस्पून
- ग्राउंड वेलची - 1 चिमूटभर
- अंडी - 3 तुकडे
- गडद तपकिरी साखर - 1 काच
- साखर - 1 काच
- तेल - 3/4 ग्लास
1. 175 डिग्री फॅ ओव्हन ते ओव्हन ओव्हन. केकचे पॅन आकार तेल आणि पिठ सह शिंपडा. जास्तीचे पीठ बंद शेक. मोठ्या सॉसपैंसमधील उकळून तेलाची आणि गडद गुळं आणा आणि उष्णता काढा. सोडा आणि शेक जोडा, नंतर खोलीच्या तापमानाला थंड. 2. मैदा, बेकिंग पावडर, आले, दालचिनी, लवंग, जायफळ आणि मोठ्या वाडयात एकत्र ठेवा. 3. इलेक्ट्रिक मिक्सरसह अंडी आणि साखर हरा. भाजी तेल आणि चाबूक घालून मळीचे मिश्रण घालून मिक्स करावे. कमी प्रमाणात वेगाने पिठ आणि पिठ यांचे मिश्रण घालून अंड्याचा मिश्रण जोडा. तयार फॉर्म मध्ये dough घालावे आणि एवढी हवाई फुगे काढून टाकण्यासाठी टेबल विरुद्ध दाबा. 4. मध्यभागी दातकोरणे घातल्याखेरीज ओव्हनच्या मध्यभागी असलेल्या केकला बेक करावे, सुमारे 50 मिनिटे कोपरासह किंचित ओलसर बाहेर जाणार नाही. केक 5 मिनिटांच्या स्वरूपात थंड होऊ द्या. मग साचा पासून काढून टाका आणि रॅक वर पूर्णपणे थंड करण्याची परवानगी देतात. चूर्ण साखर सह केक शिंपडा आणि इच्छित असल्यास, whipped मलई सह सर्व्ह करावे हा कपडा चांगला 1 दिवस अगोदर तयार आहे. ते तपमानावर 3 दिवस पर्यंत टिकते आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये आणखी लांब ठेवण्यात येईल.
सर्व्हिंग्स: 8-10