- सेमीझिट चॉकलेट - 200 ग्राम
- तेल - 1/2 कप
- दही - 1/2 कप
- साखर - 1 कप
- अंडी - 3 तुकडे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे
- बदाम अर्क - 1/2 चमचेभर
- गव्हाचे पीठ - 1 1/2 कप
- बेकिंग पावडर - 1 1/2 चमचे
- मीठ - 1/2 चमचे
1. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन कागदाच्या कपॅकेकॉव्हच्या कागदावरच्या कपड्यांमधे किंवा हलके तेल लावा. चॉकलेट चिरून घ्या. एका वाडग्यात, उकळत्या पाण्यात एक भांडे धरुन, चॉकोलेट 1/4 कप भाज्या तेल वितळत आहे. तितक्या लवकर चॉकलेट पिळतो, उष्णता दूर करा वैकल्पिकरित्या, आपण 30 सेकंदांसाठी मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये गरम करू शकता, आणि आणखी 15 सेकंदांसाठी मग ढवळत आणि गरम करू शकता. दुसर्या वाडग्यात, उर्वरित 1/4 कप मटण दुहेरी, साखर, अंडी, वेनिला आणि बदाम अर्क सह एकत्र करा. 2. एका मोठ्या पातेल्यात, मैदा, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र करा. पिठ मध्यभागी एक खोबणी करा आणि दही मिश्रण ओतणे. एक दोन वेळा नीट ढवळून घ्यावे, आणि नंतर पिवळा चॉकलेट घालावे आणि एकसंध होईपर्यंत ढवळणे. मळलेल्या डब्यात आंबटचे विभाजन करा आणि 20-25 मिनिटे बेक करा. जोपर्यंत मध्यभागी दातपट्टी घातली जाणार नाही तोपर्यंत स्वच्छ बाहेर येणार नाही. नंतर ओव्हन मधून काढा आणि शेगडीवर थंड करा. कॉफी बरोबर सर्व्ह करा, व्हीप्ड क्रीम आणि बेरीज करा. इच्छित असल्यास, चूर्ण साखर सह शिंपडा Cupcakes आधीपासूनच केले जाऊ शकतात आणि चार दिवसांपर्यंत खोलीच्या तापमानावर सीलबंद कंटेनरमध्ये साठवले जाऊ शकतात.
सर्व्हिंग: 3-4