अर्थात, जर आपण वजनाने वजन वाढवू इच्छित असाल तर कमी आरोग्य, थकवा आणि इतर प्रतिकूल घटकांचे कारण आहे, विशिष्ट आहाराचा आदर केला जाऊ शकतो. आहार. त्याचे फायदे आणि हानी नेहमी स्पष्ट पासून लांब आहेत. सर्वप्रथम, आपण स्पष्टपणे समजून घेणे आवश्यक आहे की आहार हा उपचार प्रक्रिया आहे, ज्यानुसार त्यानुसार संपर्क साधावा. आहारातील तणावग्रस्त बदल, औषधांचा विनाशादायी वापर, आहारातील पूरक आहार यामुळे फायदे मिळत नाही, सहसा केवळ हानीचाच परिणाम होतो, तीव्र स्वरुपाचा रोग वाढतो, शरीरात अस्थिरता निर्माण होते.
खूप काळजीपूर्वक, आहार निवड अन्न एलर्जी किंवा अन्न असहिष्णुता ग्रस्त लोक समाविष्ट करणे आवश्यक आहे.
रोगप्रतिकारक शक्ती मध्ये विकृतींमध्ये अलर्जीकृत प्रतिक्रिया दिसून येते. जेव्हा आपण ऍलर्जॅनिक उत्पादनाची अगदी लहान रक्कम वापरता तेव्हा प्रतिक्रिया स्वतः प्रकट होते. बर्याचदा, एक अन्न ऍलर्जी एक व्यक्ती त्याच्या संपूर्ण जीवन सोबत अन्न एलर्जी विपरीत, अन्न असहिष्णुता उदय पाचक प्रणाली किंवा इतर शरीर प्रणाली कोणत्याही रोगनिदानशास्त्र संबंधित संबद्ध आहे. केवळ मोठ्या प्रमाणात उत्पादनासह दिसते विशिष्ट आहार किंवा त्याचे कारणांचे उन्मूलन (उपचार) पालन केल्यानंतर अन्न असहिष्णुता अनेकदा अदृश्य होते
अन्न असहिष्णुता खालील उत्पादनांमधून निर्माण होते: डुकराचे मांस, सॉसेज, बिअर, कॅन केलेला अन्न, अल्कोहोल, कार्बोनेटेड पाणी, चॉकलेट, टोमॅटो, स्ट्रॉबेरी, लिंबूवर्गीय फळे, मधुर पदार्थ, प्रिझर्वेटिव्हज्, फूड कलिंग्ज
अन्न एलर्जीमुळे, प्रतिक्रिया जवळजवळ कोणतीही उत्पादन होऊ शकते. बहुतेकदा, अॅलर्जीचे हल्ले दूध, अंडी, फळे, मासे, काजू, गाजर, गहू, केव्हीयार, समुद्री खाद्यपदार्थांच्या उत्पादनामुळे होतात.
सर्वात जास्त सक्रिय उत्पादने प्रथिनेयुक्त उत्पादने आहेत: दूध, अंडी, मासे, मांस, अन्नधान्ये (गहू, राय नावाचे धान्य, तांदूळ), डाळी, काजू.
दुधाचा निर्विवाद लाभ घेऊन हे विसरणे महत्त्वाचे आहे की हे दारू नाही परंतु अन्नपदार्थ आहे. पण ऍलर्जीमुळे ग्रस्त रुग्ण डेअरी उत्पादने कधी कधी मजबूत प्रणोदक घटक असतात, बहुतेक ते अन्नधान्याच्या उत्पादनांना वाढणारी संवेदनशीलता एकत्र करतात. म्हणूनच, परागजन (उन्हाळ्यातील गवतांच्या परागकणास संवेदनशीलता) पासून ग्रस्त, या जनावरांच्या फुलांच्या कालावधीत (जून, जुलै) ताजे दूध घेण्यापासून परावृत्त करणे आवश्यक आहे.
अनेक फळे आणि भाजीपाला आहार आहेत पण या कालावधीमध्ये दगड फळ (सफरचंद, मनुका अश्रू), नट, गाजर, पेपरिका, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती खाण्यापासून परावृत्त करण्यासाठी एक आजारी पराग (एप्रिल मध्ये तजेला की झाडं पराग संवेदनशील - आवश्यक आहे) अन्न काही प्रमाणात अन्न मध्ये नसावे. याव्यतिरिक्त, या काळात शेंगदाणा बटर असलेली कॉस्मेटिक्स वापरू नका.
अंडी माफक प्रमाणात वापरावे. अंडीला एलर्जी पोल्ट्री मांस करण्यासाठी एलर्जी मध्ये विकसित होऊ शकते.
मासे (विशेषकरून समुद्री), तसेच स्वयंपाक फिश करताना उत्पन्न होणारी जोड सर्वसामान्य सर्वसामान्य एलर्जीकारक असतात. सल्ला: मासे शक्य तितक्या लांब शिजवून घ्यावी आणि पॅनमधून झाकण काढून, हुड चालू करणे किंवा खिडकी उघडून हे करा.
गुणवत्ता (मशरूम, चीज, यीस्ट उत्पादने, बिअर, शॅपेन, लापशी, पास्ता, दूध, इत्यादी) सारख्याच मोठ्या प्रमाणात उत्पादनांचे सेवन करताना एलर्जीची प्रतिक्रिया अनिवार्यपणे दिसून येते. वैकल्पिक अन्न, चिंता निर्माण करणारे पदार्थ खाण्याची शक्यता कमी असते.
कोणता उत्पाद विशेषतः ऍलर्जी होऊ शकतो हे निर्धारित करणे फार महत्वाचे आहे येथे आपल्याला अॅलर्जिस्टर डॉक्टरकडून मदत मिळेल. पण कोणत्याही परिस्थितीत, स्वतःचे संरक्षण करा आपल्याला "अन्न डायरी" राखण्यापासून फायदा होईल, ज्यामध्ये आपल्याला एलर्जीची प्रतिक्रिया नोंदवावी लागेल. रेस्टॉरंट्स, कॅफे, विदेशी खाद्यपदार्थ खाणे, भरपूर मसालेदार, तळलेले, खारट पदार्थ खाणे टाळा. लेबले जाणून घ्या अन्न साहित्य.
कोणता आहार आपल्याला जास्त अनुरूप असेल याबद्दल डॉक्टरांशी संपर्क साधा, आणि आपल्याला त्यावरून निश्चित फायदे प्राप्त होतील.
ज्या लोकांना अतिसंवेदनशीलतेमुळे अन्नाचा त्रास होतो त्यांना सहसा गंभीर मानसिक समस्या येतात. मार्ग शोधत नसल्याने, असे लोक आपल्या आहारावर मर्यादा घालू लागतात, ज्यामुळे भरून न येणारा हानी होऊ शकते अशा परिस्थितीत, आपल्या समस्या समजून घेणे आणि डॉक्टरांचा सल्ला घेणे महत्वाचे आहे.
बर्याचदा अन्न ऍलर्जी वापरामुळे ऍन्टीहास्टामाईन्सचा दीर्घकाळ उपयोग होतो, ज्यामुळे दीर्घकालीन वाढती एलर्जी आणि इतर गुंतागुंत वाढते.
स्वत: ची औषधी बनवू नका! लक्षात ठेवा, आहार हा हानी पोहोचवू शकतो! उपचारात्मक उपवास आणि आहाराचे पालन केल्याने एका विशेषज्ञच्या देखरेखीखाली कार्य करावे.