- संपूर्ण चिकन - 1 तुकडा
- बटाटे - 1,5 किलोग्रॅम
- बल्ब - 1 तुकडा
- आंबट मलई - 5 कला. चमच्याने
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- भाजीचे तेल - 30 मिलीलीटर
आम्ही पूर्णपणे कोंबडी स्वच्छ धुवा, आंबट मलई, मिठ आणि मिरपूड सह वंगण घालणे. त्याऐवजी आंबट मलई च्या, तत्त्व मध्ये, आपण अंडयातील बलक वापरू शकता - नंतर समाप्त चिकन एक कवच असल्याचे बाहेर चालू होईल. आम्ही एका बेकिंग शीटवर बारीक चिकन लावले. बटाटे स्वच्छ, धुवा आणि पातळ काप मध्ये कट आहेत. बल्ब अर्ध्या रिंग मध्ये कट आणि बटाटे जोडले आहे सोलिम, मसाले घालून चांगले मिक्स करावे. बटाटे आणि ओनियन्समध्ये थोडी अधिक आंबट मलई (किंवा अंडयातील बलक) घालून मिक्स करावे. आम्ही काजू आणि बटाटे एका बेकिंग शीटवर चिकन लावला. ओव्हन 200 अंशांपासून गरम करणे, एका बेकिंग शीटला ठेवा आणि 75 मिनिटे बेक करावे. बटाटे मऊ व्हायला हवे आणि चिकन चांगले भाजलेले आणि कवच सह झाकलेले असावे. ओव्हन मध्ये बटाटे सह चिकन तयार आहे - तो सेवा आणि टेबल येथे सेवा केली जाऊ शकते :)
सर्व्हिंग्स: 7-9