गोड आणि आंबट सॉस मध्ये डुकराचे मांस
- चिकन मटनाचा रस्सा -150 मिली
- लाल वाइन व्हिनेगर - 3 टेस्पून. चमच्याने
- सोया सॉस -2 टेस्पून चमच्याने
- साखर 4 टिस्पून.
- स्टार्च 1 टेस्पून. एक चमचा
- लसूण -1 डेंटल
- गाजर - 2 पीसी.
- गोड लाल मिरची - 1 पीसी.
- भाजी तेल - 4 टीस्पून
- वाटाणा शेंगा - 100 ग्रॅम
- डुकराचे मांस पट्टी बांधणे - 350 ग्रॅम
- संरक्षित अननस - 1 शकता
पाककला:
सॉस साठी, चिकन मटनाचा रस्सा, व्हिनेगर, सोया सॉस, साखर, स्टार्च आणि ठेचून लसूण मिक्स. सुमारे 3 मिनिटे बटरच्या 3 चमचे बारीक चिरलेली गाजर आणि चिरलेली मिरची. मटार काढा, त्यावरुन टिपा कापुन आणि शिरा साफ करा. 1 मिनिट बाहेर ठेवा. 4-6 मिनीटे छिद्रीत डुकराचे मांस बनवलेल्या शिजवलेल्या तेलावर, मांस पॅनच्या कडांवर हलवा आणि त्यात सॉस घाला. तो thickens होईपर्यंत, ढवळत, कूक भाज्या आणि अननस घालून एक मिनिटभर हलवा.
चिकनची छाती आल्या
- हिरव्या ओनियन्स - काही पंख
- किसलेले आले - 1 टेस्पून. एक चमचा
- सोया सॉस -1 टीस्पून
- लसूण - 6 दंतवैद्य
- ऑलिव्ह ऑइल -4 टीस्पून
- चिकन स्तन -4 पीसी
- तांदूळ नूडल्स - 120 ग्रॅम
- ब्रोकोली - 300 ग्रॅम
- गाजर - 2 पीसी.
- लिंबू खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 1 टिस्पून.
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने
- कोथिग्रो - अनेक शाखा
- शेंगदाणे - 50 ग्रॅम
पाककला:
चिरलेला कांदा, किसलेले आलं, सुक्या लसूण, 2 टीस्पून बटर आणि सोया सॉस मिक्स करावे. परिणामी मिश्रण स्तनाने मिक्स करा. लहान तुकडे ग्रॅम दोन्ही बाजूंच्या फ्राय चिकन स्तन, कट. 3-4 मिनीटे तांदूळ नूडल्स, ब्रोकोली आणि डू गाळ उकळणे. थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा लिंबाचा कळस, लिंबाचा रस, 2 टीस्पून बटर मिसळा. भाज्या, चिरलेली कोथिंबीर आणि मिसळासह नूडल्स घाला. प्लेट्स पसरवा, कोंबडी घालून मिक्सरमध्ये शिजवा.
स्प्रिंग रोल
- कोळंबी - 250 ग्रॅम
- आंबट मलई - 100 ग्रॅम
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड - 1 पीसी
- गाजर - 2 पीसी.
- फिकट सोया सॉस -2 टीस्पून
- हिरव्या ओनियन्स - काही पंख
- कोथिग्रो - बंडल
- तांदूळ व्हिनेगर -1 टेस्पून एक चमचा
- तांदूळ पेपर -8 पीसी
पाककला:
मोठ्या चिरलेला कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि चिंपांझ, किसलेले गाजर, बारीक चिरलेला कांदा आणि कोथिंबीर घाला. प्रकाश सोया सॉससह आंबट मलई चांगले नीट ढवळून घ्यावे. कोळंबी मासा 1 टेस्पून जोडा. मिश्रण आणि व्हिनेगर च्या चमच्याने नीट ढवळून घ्यावे पाणी उकळवून उष्णता काढा. त्यात 10-15 सेकंद शिजवा. चिमटे सह काळजीपूर्वक बाहेर घेऊन, एक पठाणला बोर्ड वर ठेवले, प्रत्येक पत्रक वर कापूस ठेवले आणि रोल रोल करा. रोलस अर्धवट कापून टाका आणि उरलेले सॉस घाला. कोथिंबीर पाने बरोबर तयार रोलवर सजवा.
क्लासिक लासॅग्ना
- बीफ mince -350 ग्रॅम
- ओनियन्स -1 पीसी.
- गाजर - 1 पीसी
- लसूण - 2 लवंग
- टोमॅटो सॉस -400 ग्रॅम
- टोमॅटो पेस्ट - 150 ग्रॅम
- इटालियन मसाला - 1 टिस्पून
- lasagna-9 pcs ची शीट.
- अंडा -1 पीसी.
- रिकोटा पनीर -150 ग्रॅम
- Mozzarella -100 ग्रॅम
- Parmesan -50 ग्रॅम
मध्यम गॅस वर ग्राउंड गोमांस, बारीक चिरलेला कांदा आणि गाजर, ठेचून लसूण चरबी काढून टाका, टोमॅटो सॉस, टोमॅटो पेस्ट, अर्धा कप पाणी, इटालियन मसाला, मिरपूड घाला. कमी गॅस वर झाकण ठेवून 10 मिनिटे शिजवा. घडीव अंडे आणि रिकोटा पनीर एकत्र करा. थोडेसे बेकिंग डिश गिजवा. तव्यावर 3 पत्रक लावा. तिसरी चीज भरत असताना शिंपडा. सॉससह एक तृतीयांश आणि मोझ्झरेल्लाचा एक तृतीयांश भाग स्तर आणखी दोन वेळा पुनरावृत्ती करा किसलेले चीज कोथिंबीर घालून शिंपडा. 20 मिनिटे झाकण अंतर्गत 200 मिनीटे एक preheated ओव्हन मध्ये बेक करावे. दुसर्या 5 मिनिटांसाठी झाकण काढून घ्या.
टर्की आणि पालकांसह कॅझन
- उकडलेले तुर्की मांस - 200 ग्रॅम
- पालक - 100 ग्रॅम
- मोझेरेला -150 ग्राम
- टोमॅटो सॉस -50 ग्राम
- इटालियन मसाला - 2 टीस्पून
- लसूण - 1 दात
- पिझ्झाच्या पिठापासून - 400 ग्रॅम
चिरलेला टर्की मांस, चिरलेला पालक, मोझारेला, टोमॅटो सॉस, इटालियन मसाले आणि ठेचलेले लसूण मिक्स करावे. पिझ्झाला एका आयतमध्ये मिक्स करावे व त्याला 6 चौकोहोंमध्ये कपात करावी. प्रत्येक चौरस भरण्यासाठी 1/6 भरा, किनाऱ्यास मुक्त ठेवा. पाणी घेऊन कणकेचे कडा कमी करा आणि कॅलझोन मुरुम करा. वाफे बाहेर पडतात जेणेकरून त्यांना काटा सोडा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 200 मिनीटे एक preheated ओव्हन मध्ये बेक करावे,
चिकन आणि सॉससह फेट्ुटॅकिन
- फॅटुचिनी - 170 ग्रॅम
- स्ट्रिंग बीन्स - 350 ग्रॅम
- ओनियन - 1 पीसी.
- ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. एक चमचा
- चिकन स्तन - 350 ग्रॅम
- लसूण - 3 लवंगा
- पास्ता साठी सॉस - 280 ग्रॅम
- चिकन मटनाचा रस्सा - 50 मि.ली.
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
पाककला:
Fettuccine उकळणे, 5 पाककला संपण्यापूर्वी मिनिटे, अनेक तुकडे मध्ये चिरलेला सोयाबीनचे घालावे. एक चाळणी मध्ये फेकणे कधीकधी, 7-8 मिनिटे ढवळत, मध्यम गॅस चेंडू ओटणी तेल बारीक चिरलेला कांदा, कव्हर आणि उकळण्याची ओतणे कांदा. चिरलेला चिकन मांस, चिरलेला लसूण जोडा. वारंवार ढवळत झाकण न करता 4 ते 6 मिनिटे भाजी घ्या. उष्णता कमी करा, पास्ता सॉस, चिकन मटनाचा रस्सा आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) घाला. काही मिनिटे ठेवा. मिरपूड सह शिडकाव, सोयाबीनचे सह fettuccine करण्यासाठी मांस ठेवा, मिक्स आणि टेबल सेवा
ग्रील्ड फजीटास
- लाल, पिवळा आणि हिरव्या गोड मिरची - 1 पीसी.
- ओनियन्स -1 पीसी.
- ऑलिव्ह तेल -1 चमचे एक चमचा
- मसालेदार मसाला -1 टीस्पून
- लसूण - 3 लवंगा
- ग्राउंड लाल मिरची - 4 टिस्पून
- बीफ फेटीलेट- 500 ग्रॅम
- उरोस्थी - 4 पीसी.
फॉइल शीट अर्ध्यामध्ये दुरूस्त करा, मध्यभागी गोड मिरची आणि कांदा घाला. ऑलिव्ह ऑइल घालावे, 1/2 टिस्पून मसालेदार मसालेदार आणि लसूण ठेचून द्या. स्टीमसाठी एक छिद्र सोडुन पोकळा फिरवा. उर्वरित मसाला आणि दोन बाजूंच्या लाल मिरचीसह स्टेक शिंपडा. 70 ° करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय, वर ग्रॅम वर भाज्या सह स्टीक आणि Foil ठेवा आणि 20-22 मिनिटे बेक करावे स्टेक काढा आणि झाकून घ्या म्हणजे ते थंड होत नाही. 10 मिनीटे भांडीवर तळण्याचे तुकड्यात ओव्हन भरून टाका. पातळ पट्टे मध्ये मांस कट, फ्लॅट केक वर ठेवा, वर भाज्या ठेवले आपण कोथिंबीरची एक शाखा सह सजवणे शकता
टर्की आणि बीन्स सह Burrito
- उरोस्थी - 3 पीसी.
- तुर्कीची भांडी -350 ग्राम
- कांदा - 2 पीसी.
- लसूण - 2 लवंग
- कॅन बीन्स - 430 ग्रॅम
- साल्सा सॉस - 100 ग्रॅम
- मिरची पावडर -2 टीस्पून
- चिजशेडर - 60 ग्रॅम
- लेट्युसची कोशिंबीर - 60 ग्रॅम
पाककला:
उरोस्थी ओव्हन मध्ये ओव्हन आणि एक preheated मध्ये 10 मिनिटे ठेवले 170 ° ओव्हन मऊ होण्यासाठी. कणीस बारीक चिरून कांदा आणि लसूण ठेचून मध्यम आचेवर परतावे. चरबी काढून टाकावे सोयाबीन, साल्सा सॉस आणि मिरची पावडर घाला. 1 टेस्पून वर शिजवलेल्या प्रत्येकी 1/3 कप केकवर ठेवावा. किसलेले चीज आणि 1 टेस्पून एक spoonful. बारीक चिरलेला कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या चमच्याने केक ओघ
बीफ सह Sandwiches
- बीफ पट्टिका - 350 ग्रॅम
- लसूण-पेपरिझन - 3 टीस्पून
- गोड मिरपूड -2 पीसीएस.
- ओनियन - 1 पीसी.
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने
- हॅम्बर्गर -4 पीसीसाठी बर्गर.
- Cheddar चीज - 100 ग्रॅम
20 मिनीटे भोपळा मिसळा आणि तळणे. मध्यम गॅस वर बारीक कापलेले गोड मिरची आणि पातळ कांदा रिंग फ्राय करा. झाकण आणि 5 मिनिटे शिजवा. कधीकधी ढवळत झाकण काढून दुसरा 5 मिनिटे उकळी काढा. 1-2 मिनिटे भोकवर बेन्स आणि तळणे कट. पट्ट्यासह मांस काप. अंबाडाच्या तळाशी मांस ठेवा, नंतर भाज्या किसलेले चीज सह शिंपडा चीज वितळणे होईपर्यंत 1-2 मिनीटे लोखंडी जाळीची चौकट वर तळणे. झाडाच्या वर झाकण ठेवा.
Parmesan चीज सह भाजलेले कोंबडी
- अंडी - 1 पीसी.
- कमी चरबीयुक्त दूध -2 टेस्पून. चमच्याने
- किसलेले परमाना -80 ग्रा
- ब्रेडक्रंब - 3 कप
- ओरेगानो -1 टीस्पून.
- पपिका - 2 टीस्पून
- त्वचेवर चिकन पाय, मांडीच्या कंबीच्या छायेत आणि अर्धा भाग -1,2 किलो
- ऑलिव्ह तेल -2 टेस्पून. चमच्याने
- ब्लॅक ग्राउंड मिरपूड
पाककला:
अंडी आणि दूध एकत्र करा एका वेगळ्या वाडगा मध्ये, सुगंधी उटणे, ब्रेडकॉंब, ओरेगॅनो आणि पेपरिका एकत्र करा. मिरपूड एक अंडं मध्ये कोंबडी चिकन तुकडे, नंतर ब्रेडक्रंब मध्ये रोल करा तुकडे जमिनीत ठेवून ते एकमेकांना चिकटत नाहीत. ऑलिव्ह ऑइलसह शिंपडावे. ओव्हन न करता 40-50 मिनिटे 180 ° ओव्हन करावे. सर्व्ह करण्यापूर्वी अंडरगंज शिंपडा.
डुकराचे मांस सह मसालेदार sandwiches
- ओनियन्स -1 पीसी.
- लसूण - 2 लवंग
- टोमॅटो पेस्ट -70 ग्रा
- रेड वाईन व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमच्याने
- ब्राऊन शुगर - 2 टेस्पून. चमच्याने
- चिली -1 टेस्पून च्या पावडर. एक चमचा
- ओरेगानो -1 टीस्पून.
- ब्लॅक ग्राउंड मिरपूड - 1 टीस्पून
- चाकू च्या टीप वर गरम सॉस
- डुकराचे मांस tenderloin - 350 ग्रॅम
- गोड मिरपूड - 1 पीसी.
- हैमबर्गर साठी Buns - 6 pcs.
पाककला:
सॉससाठी 5 मिनीटे मध्यम आचेवर बारीक चिरलेला कांदा आणि चिरलेला लसूण तळणे. 2/3 कप पाणी घालावे, टोमॅटोची पेस्ट घालावी, व्हिनेगर, साखर, मिरची पावडर, अजमोदा (व फळे यांचे मिश्रण), काळी मिरी आणि गरम सॉस घाला. एक उकळणे आणा, उष्णता कमी आणि सुमारे 10 मिनिटे उकळत असणे, अधूनमधून ढवळत. डुकराचे मांस उभे काप कट 3 मिनीटे फ्राय करा. सॉस आणि चिरलेली मिरचीची मिरची घालावी. हॅम्बर्गर साठी Buns ओवरनंतर नाही कापून आणि हलके भोक वर तळणे. सॉस आणि भाज्या सह डुकराचे मांस सह चोंदलेले बर्गर ठेवा