- पीठ - 300 ग्रॅम
- अंडी - 4 तुकडे
- साखर - 2 चमचे
- मीठ - 1/8 टीस्पून
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- जिन - 1 यष्टीचीत चमचा (पर्यायी)
- दूध - 1 काच
- भाजीपाला तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- सफरचंद - 3 तुकडे
- तेल - 250 मिलीलिटर (तळण्याचे साठी)
- दालचिनी - 1 तुकडा
- साखर - 1 तुकडा
- मलई - 1 तुकडा (सजावटसाठी)
- पुदीना - 1 तुकडा (सजावटसाठी)
1. अंडी, साखर, मीठ आणि व्हॅनिला अर्क मिक्स करावे. फेस मध्ये विजय 2. तेल आणि पिठ घाला. दूध आणि जिन घाला. सर्व मिक्स चांगले. 3. गोठ्यातून सफरचंद कापून घ्या. 4. मध्यम आचेवर तळण्याचे ताने ठेवावेत. 250 मि.ली. तेल घाला. 5. सफरचंद काप फोडणीत घालावे. प्रत्येक स्लाइस साठी चाचणी 1 चमचे ठेवा. 6. दोन्ही बाजूंच्या गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत फ्राय. 7. अतिरिक्त तेल काढण्यासाठी कोरड्या टॉवेलवर "पॅनकेक्स" ठेवा. 8. साखर आणि दालचिनी सह शिंपडा. 9. उबदार सर्व्ह करावे. आपण मलई आणि पुदीना सह सजवणे शकता
सर्व्हिंग: 3-4