चीज सह पीड

दुध थोडा गरम करून त्यात तेल वितळले आहे. यीस्ट, साखर, मीठ, पीठ साहित्य:

• गव्हाचे पीठ - 250 ग्रॅम
• दूध किंवा पाणी - 180 ग्रॅम
• लोणी - 50 ग्रॅम
• कोरडे खमीर - 2 ग्रॅम
• साखर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• मीठ - 1/3 कला. चमच्याने
• चीज चीज - 250-300 ग्रॅम
• कोणत्याही अर्ध-पनीर - 250 ग्रॅम
• अंडी - 2 तुकडे (1 भरण्यासाठी 1, स्नेहन 1 अंड्यातील पिवळ बलक)

सूचना

दुध थोडा गरम करून त्यात तेल वितळले आहे. त्यात यीस्ट, साखर, मीठ, मैदा घालणे. पिठ भिजवुन घ्या, जास्त सत्त्याने नाही. एक झाकण सह झाकून किंवा चित्रपट घट्ट होतात आणि 1-1.5 तास एक उबदार ठिकाणी सोडा. दोन्ही प्रकारच्या चीज खवणीवर चोळण्यात येतात, चीज आणि नीट ढवळून घ्यावे. आम्ही कणकेचे वेगवेगळे भाग विभाजित करतो. एकोणीरीतीने थर थरांना ओव्हलचा आकार देऊन, बाहेर रोल करा. पनीरची पातळ थर घेऊन झाकण ठेवा आणि कणकेची काडी मुक्त करा. आम्ही "बोट" च्या आकाराचे मळलेले करून बनवितो, पिठात एक पिठ घालून मळून घ्यावे. आम्ही अंड्यातील पिवळ बलक लावून ब्रशने मळलेल्या पिठात बुडवा. ओव्हन 180 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. गोल्डन ब्राऊन, मिनिटे 20-25 होईपर्यंत ओव्हन मध्ये बेक पू तयार पीठ melted बटर सह तेलकट, कापून आणि टेबल सेवा, herbs सह पूर्व शिडकाव बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 3