एका जातीचे लहान लाल फळ बाक

अशा प्रकारचे सुगंध हा हंगामातील अभिरुचीचा शास्त्रीय विचार आहे, वापरलेले साहित्य:

• क्रॅनबेरी (गोठविलेला किंवा ताजे) - 200 ग्राम
• गव्हाचे पीठ - 1 चमचे
• साखर - 3 कला चमच्याने
• पाणी - 100 मिलीलीटर

सूचना

अशा चकाकी जागतिक पाककृती मध्ये वापरले seasonings च्या क्लासिक कल्पना एक सामना आहेत. येथे पूर्णपणे आंबट-मसालेदार, आंबट-सुगंधित गामा आहे. याव्यतिरिक्त, अशा मसाले पदार्थांचे आम्ल नैसर्गिक आहे. तयार करणे: एका जातीचे लहान लाल फळ (आपण ताजे किंवा गोठविलेल्या शकता) धुवा, गरम पाणी ओतणे आणि थोडे साखर जोडणे साखर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत ते आग लावून घ्या आणि शिजवणे. एका जातीची लहान झुडूप कुरकुरीत, नंतर एक गाळणे माध्यमातून हळूहळू रगणे आता आपण थोड्या प्रमाणात थोडी पिठ विरघून टाका आणि क्रॅनबेरीच्या रसला थंड करून त्यात चांगले ढवळून घ्यावे जेणेकरुन कोणतेही ढीग नाहीत. कढईत रस एका लांब दांडाची साल मध्ये गरम करा, नंतर त्यात रस मध्ये विसर्जित पिठ घालावे, आणि तो जाड होईपर्यंत, लहान आग वर उकळणे. त्याचवेळी, सतत हलवा मग आम्ही बाकी होते जे क्रॅनबेरी berries जोडा. आणखी तीन मिनिटे उकळी काढावी, सतत हलवा. एक थंड मध्ये मांस करण्यासाठी, किंवा गरम स्वरूपात क्रॅनबेरी सॉस देण्यात. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 4