- साखर - 1 काच
- मीठ - 1 चिमूटभर
- दालचिनी - 2 चमचे
- शेंगा पेस्ट्री - 240 ग्रॅम
1. ओव्हन 220 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. चर्मपत्र कागद किंवा सिलिकॉन मेट्ससह दोन बेकिंग शीट घालणे. एक वाडगा मध्ये साखर, दालचिनी आणि मिठ मिक्स करावे एका साखर मिश्रणात स्वच्छ कार्य पृष्ठभाग किंवा स्वच्छ स्वयंपाक टॉवेलसह शिंपडा. 30x37 सें.मी. मापलेल्या आयतामध्ये कामाच्या पृष्ठभागावर श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीचा रोल करा. 2. लांब पल्ल्यापासून दोन बाजूंनी एकत्र येईपर्यंत दोन्ही बाजुच्या रोलने आयत लावा. 3) कणिकचे तुकडे साधारण 1 सेंटीमीटर जाड कापून तयार ट्रेवर ठेवा. कुकीज एकमेकांपासून पुरेसा अंतरावर असाव्यात. 4. भांडे मध्ये बेकिंग ट्रे ठेवा आणि 10-12 मिनीटे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बिस्किटे बेक. वेळ निघून गेल्यानंतर, लगेच कुकीज कुस्करून घ्यावे आणि पूर्णपणे थंड होण्यास परवानगी द्या (पिठात शर्करा गोठवू शकता, आणि कुकी बेकिंग शीट चिकटून राहील).
सर्व्हिंग: 10-15