क्रॅनबेरी पासून जेली

एका जातीचे लहान लाल फळ धुऊन, कोरड्या द्या, नंतर cheesecloth माध्यमातून रस दाबा. आम्ही बाजूला ठेवले असताना रस साहित्य:

• एका जातीचे लहान लाल फळ - 1 ग्लास
• पाणी - 2 कप
• साखर - 1/2 कप
• जिलेटिन - 1 यष्टीचीत एक चमचा

सूचना

एका जातीचे लहान लाल फळ धुऊन, कोरड्या द्या, नंतर cheesecloth माध्यमातून रस दाबा. जसजसे आम्ही बाजूला ठेवतो - खरं की आत्ताच आम्ही ते निचरा केला आहे, क्रॅनबेरीचे फायदेशीर गुणधर्म गमावले जाणार नाहीत एका गरम पाण्याच्या ग्लासमध्ये आपण जिलेटिन बनवतो. आम्ही उकळत्या पाण्याने भिजवून बेरी शिजवतो. आम्ही सॉसपैशन घालतो, दोन ग्लास गरम पाण्यात घाला आणि 8-10 मिनिटे शिजवा. पुन्हा फिल्टर करा बोरासारखे बी असलेले लहान फळ मटनाचा रस्सा करण्यासाठी आम्ही साखर घालावे पुन्हा एकदा बोरासारखे बी असलेले लहान फळ मटनाचा रस्सा उकळणे, नंतर तो मध्ये squeezed एका जातीचे लहान लाल फळ रस आणि सुजलेल्या सरस जोडा. जिलेटिन विसर्जित होईपर्यंत शिजवावे, ज्यानंतर आम्ही आग काढू. आम्ही डिश वर मटनाचा रस्सा ओतणे, तो थोडा गोठवू द्या, नंतर रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले आणि तो पूर्णपणे कडक आहे तोपर्यंत सोडा

सर्व्हिंग: 6-7