लाइव्ह जाम आमच्या साइटवर आधीच feijoa एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सादर केले आहे. फिजोआ साखर, मलिक अॅसिड, व्हिटॅमिन 'सी' आणि अत्यावश्यक तेलामध्ये भरपूर लोकांना माहिती आहे. फेजिओच्या फळांमध्ये एक आनंददायी वास आहे आणि आंबट-गोड चव आहे. त्यांच्याकडून आपण गोड जॅम, कॉम्पोट्स, टिंक्चर, लिकर्स, सिरप इत्यादी बनवू शकता. गेल्या वर्षी मी साखरेमध्ये फेझोवा करीत होतो, पण जाम लवकरच अंधार पडले आणि भूक वाढवलेले स्वरूप गमावले. आज जाम फीझोवाच्या कृतीमध्ये उज्ज्वल क्रॅनबेरीजसह प्रस्तुत केले जाते. एका चमकदार लाल रंगात एका जातीची चिमटा प्रकाशीत करतात. आणि फक्त रंग बदली क्रॅनबेरी नाहीत या "molodilnaya" बोरासारखे बी असलेले लहान फळ जीवनसत्त्वे आणि सेंद्रीय ऍसिड भरपूर carries. या फळ आणि बोरासारखे बी असलेले अत्याधुनिक डिओओ लक्ष पात्र आहे का की. सकाळी, जीवनसत्त्वे एक डोस प्राप्त करण्यासाठी, आपण या थेट ठप्प फक्त एक चमचे खाण्याची आवश्यकता आहे.
साहित्य:- Feijoa 700 ग्राम
- एका जातीचे लहान लाल फळ ताजे 400 ग्रॅम
- साखर 1200 ग्राम
- पायरी 1 एक थेट ठप्प तयार करण्यासाठी, तुम्हाला फीझोआ, क्रॅणबरी आणि साखर घेणे आवश्यक आहे.
- चरण 2 फेझोवा धुण्यास, कोरडा, कडा वेगाने कापला. तयार फळांचे वजन 700 ग्रॅम आहे दोन भागांमध्ये फळ कट करा.
- चरण 3 एका ब्लेंडर किंवा भाज्या कटरमध्ये बारीक करा.
- चरण 4 शुद्ध साखर सह 1200 ग्रॅम साखर जोडा
- चरण 5 व्यवस्थित मिसळा. तपमानावर साखर विरघळण्यासाठी सोडा
- चरण 6 क्रॅनबेरी साफ करा, त्यांना धुवा. ते वाळवा. तयार berries वजन 400 ग्रॅम आहे शुद्ध cranberries.
- पाऊल 7 एक चाळणी माध्यमातून एका जातीचे लहान लाल फळ पुरी पुसा. उर्वरित लगदा पासून, आपण साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ किंवा मिष्टान्न तयार करू शकता.
- पायरी 8 क्रस्टेड क्रॅनबेरी लगदा फिजिओआ साखर मॅश बटाटेमध्ये घाला.
- चरण 9 नीट ढवळून घ्यावे 10 मिनिटे सोडा
- पायरी 10 यादरम्यान, एक जार स्टोरेज कंटेनर तयार. जॅम कोरडी, निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारमध्ये भिजलेले आणि उकडलेल्या झाकणाने भरलेले असते. मिठाईसाठी किंवा स्वतंत्र डिश म्हणून नाश्त्यासाठी सर्व्ह करा.