अक्रोडाचे तुकडे सह Eggplants

साहित्य, जसे आपण पाहू शकता, सोपे आहेत - सर्व काही अगदी सोपे आणि परवडणारे आहे Aubergines , साहित्य कडून:

• वांग्याचे झाड - 2-3 तुकडे
• अक्रोड - 100 ग्राम
• कांदा - 1 तुकडा
• लसूण - 5 झुबिचिकोव्ह
• कोथिग्रो (बंडल) - 1/2 तुकडे
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (twigs) - 2 तुकडे
• होप्स-सुनीली - 1 चमचे
• ग्रेप व्हिनेगर - 1 कला एक चमचा
• मीठ - 1/2 चमचे
• भाजीचे तेल - 100 मिलीलीटर
• डाळिंब - 1/3 तुकडे
• पालक - - चाखणे

सूचना

साहित्य, जसे आपण पाहू शकता, सोपे आहेत - सर्व काही अगदी सोपे आणि परवडणारे आहे Eggplants खाण आहेत, उत्कृष्ट कापला. आम्ही एग्प्लान्ट ला रेडियडिनल पातळ प्लेट्समध्ये कट केला - एका मध्यम एग्प्लान्टपासून सुमारे 4-5 प्लेट तयार केले जातात. कढईत प्लेट्स उदारतापूर्वक अर्ध्या तासासाठी सोडल्या जातील, जेणेकरून एग्प्लान्ट मूळचा कटुता दरम्यान, च्या साहित्य उर्वरित काळजी घेऊ. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि कोथिंबीर धुऊन जाईल बारीक चिरून. आम्ही बदाम, लसूण, कांदे, मीठ, होप्स-सनीली हे ब्लेंडर बाउलमध्ये ठेवले आणि द्राक्षाचा व्हिनेगर घाला. एकसंध पेस्टच्या सुसंगतपणाला सर्वकाही बनवा. परिणामी पेस्ट हिरव्या भाज्या सह मिसळून आहे. आम्ही नीट मिक्स करतो- आणि आमचे भरणे तयार आहे. अंजीर पुर्णपणे मीठ, धुऊन काढले आहेत, कागदाच्या रूमाल वर पसरलेले आहेत - जेणेकरून पाणी शोषून जाते. नंतर ते दोन्ही बाजूंच्या वस्तूंसाठी भाजीपाला मध्ये एग्प्लान्ट च्या प्लेट्स तळणे. एका प्लेटवर तळलेले वांदलेले अंडे पिल्ण घालून ते थंड होऊ द्या. पालक (आपण भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)) पाने फेटल्यावर त्या एका प्लेटवर धुतले जातात ज्यामध्ये आम्ही एक नाश्ता देतो. वास्तविक, आम्ही आमचे रोल तयार करणे सुरू करतो. आम्ही एका वाफेच्या एका प्लेटवर पसरतो ज्यातून थोडेसे भरलेले असते. अचूकपणे रोलच्या रूपात बंद करा आम्ही परिणामी रोल एका प्लेटवर ठेवले. डाळिंब बियाणे सह अलंकार, हलके थंड आणि सर्व्ह बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 10