ओव्हन मध्ये वांग्याचे झाड

Eggplants रिंग मध्ये कट आणि 30 मिनीटे salted पाणी एक वाडगा बाकी पाहिजे. साहित्य:

• वांग्याचे झाड - 1 किलोग्रॅम
• चीज - 300 ग्रॅम
• टोमॅटो - 3-4 तुकडे
• ऑलिव्ह ऑइल - 3-4 स्टॅण्ड चमच्याने
• बसालिक - 1 तुकडा
• मीठ, मिरपूड - 1 चाखणे

सूचना

Eggplants रिंग मध्ये कट आणि 30 मिनीटे salted पाणी एक वाडगा बाकी पाहिजे. यावेळी, रिंग्ससह टोमॅटो कापून चीज भिजवावा. तसे, टोमॅटो हे मोठे आकार निवडणे चांगले. ऑलिव्ह ऑइलमध्ये भिजवलेल्या वांगी भाजण्यासाठी द्यावे. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन्ही बाजूस त्यांना फ्राय करावे. नंतर, एका ग्रीक बेकिंग शीटवर aubergines ठेवा. मग आपण अन्न एग्प्लान्ट थर वर बाहेर घालणे आवश्यक - प्रथम किसलेले चीज पहिल्या टप्प्यात, नंतर एक टोमॅटो आणि वर पुन्हा किसलेले चीज एक थर. नंतर, 200 डिग्री करण्यासाठी preheated ओव्हन मध्ये, 15 मिनिटे क्षुधावर्धक बेक ठेवले.

सर्व्हिंग्स: 8-10