एग्प्लान्ट आणि अक्रोडाचे तुकडे सह Cutlets वांग्याचे झाड - एक वनस्पती फार जुन्या. जंगलात, भारत, दक्षिण आशियामध्ये ही वाढ झाली. 1500 वर्षांपूर्वी ती लागवडीची सुरुवात झाली आणि मोठ्या प्रमाणात स्वयंपाक करण्यात आली. वांग्याचे झाड शिजवलेले, भांडे मध्ये शिजवलेले, शिजवा झाकण ठेवलेले शिजवलेले, शिजवलेले, शिजवलेले मी eggplants पासून खूप मनोरंजक cutlets तयार सुचवा.
साहित्य:- वांग्याचे झाड 180 ग्रॅम
- लसूण 2 लवंगा
- ओनियन्स 1 पीसी
- अक्रोड 50 ग्रॅम
- बक्वजेट ग्रुपचे 50 ग्रॅम
- अजमोदा (ओवा) ताजे 15 ग्रॅम
- उकडलेले 30 ग्रॅम
- मीठ 3 ग्रॅम
- काळी मिरची पावडर 1 ग्राम
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 50 मि.ली.
- पायरी 1 एग्प्लान्टपासून कटलेट तयार करण्यासाठी, आम्ही कांदे, एग्प्लान्ट्स, नट्स, रेस, लसूण, अजमोदा, बूकखा, मसाल्याची गरज लागेल.
- चरण 2 वांग्यामध्ये 180 मिनिटांनी 45 मिनिटे ओव्हनमध्ये बेक करावे.
- चरण 3 त्वचा पासून एग्प्लान्ट साफ आणि बारीक चिरून मांस
- चरण 4 गोल्डननंतर तेल घालून बारीक चिरून कांदा आणि तळणे.
- चरण 5 बकेटहळमध्ये पिठात कॉफी पिण्यासाठी वापरणे.
- चरण 6 एक ब्लेंडरसह काजू, अजमोदा आणि लसूण दळणे.
- पायरी 7 बटाटा, कांदा, अक्रोड मिसळा, एक प्रकारचा शेंगदाण्याचा कटोरापासून बनवलेला पीठ. मीठ आणि मिरपूड
- पायरी 8 चमच्याने छोट्या कपाटांचा बनवण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात ब्रेडक्रंबमध्ये प्रत्येक रोल करा
- चरण 9 भाजीपाला तेल सह दोन्ही बाजूंच्या तळणे ताजी भाज्या आणि आंबट मलई लावा.