निविदा मलई मलई सह नवीन वर्ष च्या बिस्किट केक

भरणे साठी:

• 12 ग्रॅम जिलेटिन,
• 8 लाल केशरी,
• 4 yolks,
• 100 ग्रॅम दाणेदार साखर,
• 500 मिली. फॅटी मलई,

याव्यतिरिक्त:

• 3 बिस्किटे केक (व्यास 26 सेमी, जाडी प्रत्येकी 1 से.मी.),
• नारंगी जप्तीची 600 ग्रॅम

तयारी पद्धत:

खवणीवर एक नारिंगी ढवळून घ्यावी. 5 संत्रा सह रस पिळून तीसह. 250 मि.ली. मिसळा. yolks, साखर आणि कळकळ सह रस गरम पाण्याने स्नान मध्ये विजय आम्ही जिलेटिनचा परिचय आणि विरघळतो एक थंड पाणी बाथ मध्ये ढवळत, थंड द्या. आम्ही आंबट मलई मध्ये मलई परिचय.

आम्ही केक 150 ग्रॅमवर ​​पसरलो. विनवणी आम्ही त्याभोवती एक अंगठी ठेवतो. आम्ही अर्धा अर्धा ठेवतो आम्ही दुसरी केक 150 ग्रॅम पसरली. तात्काळ आणि प्रथम तो घालणे यावर आम्ही दुसरा उर्वरित मलई घालतो आणि तिसर्या केकबरोबर झाकण करतो. आम्ही 3 तास फ्रिजेट करतो

केक 150 जीआरची पृष्ठभाग वंगण घालणे विनवणी आम्ही संत्रा स्वच्छ करतो, त्यांना काप्यात घालतो आणि त्यांना टॉरलवर ठेवतो. विनियोग आणि रस यांचे मिश्रित मिश्रण आम्ही मेलिस्सा पानांसह पाने सुशोभित करतो.