जंगली काळा तांदूळ पासून अलंकार मेनूमध्ये आम्ही एक मनोरंजक डिश आहे - काळा तांदूळ पासून तांदूळ porridge. काळी तांदूळ पृथ्वीवरील सर्वात उपयुक्त उत्पादांपैकी एक आहे, तृणधान्यांमध्ये हे प्रथम स्थानावर आहे. यात प्रथिने, 18 एमिनो एसिड, फॉलिक असिड आणि ग्रुप बी आणि ईचे जीवनसत्त्वे समाविष्ट आहेत. ब्लॅक भाताचा खरा त्वचा आहे. जेव्हा आपण ते भिजवून घ्याल तेव्हा पाणी जांभळा फिरवेल हे उपयुक्त अँटीऑक्सिडंट्स आहेत, जे भात काळा बनवतात. ते ब्ल्यूबेरी बनवतात आणि रंग देखील करतात काळा औषधात काळा चाईंचा वापर केला जात आहे आणि त्याला "दीर्घयुष्य आणि तांदळाचा तांदूळ, रक्त खाणे" असे म्हटले जाते. मला वाटते की आपल्याला या भात आवड आहे आणि या डिश तयार करण्याची खात्री करा.
साहित्य:- तांदूळ काळा (वन्य) 120 ग्रॅम
- पाणी 320 मिली
- मीठ समुद्र 1 टिस्पून.
- ऑलिव्ह तेल 1 टेस्पून. एल
- पाऊल 1 लापशी तयार करण्यासाठी, आपल्याला काळी तांदूळ घेणे आवश्यक आहे - 1 बहु-काच, पाणी - 2 बहु-काचेच्या, ऑलिव्ह ऑइल, मीठ समुद्र.
- चरण 2: तांदळाचे पाणी 5 तासांसाठी घाला, शक्यतो रात्री.
- पाऊल 3. अतिरिक्त पाणी रिकामे.
- चरण 4 कप मल्टीइव्हरच्या तळाशी (माझ्याजवळ एक पेनासोनिक मल्टीव्हॅकर आहे) ऑलिव्ह ऑइल लावा.
- चरण 5 मल्टीवार्काच्या वाडग्यात तयार तांदूळ घाला.
- चरण 6 थंड पाण्याने भात घाला. मीठ
- पाऊल 7 मल्टीवॅर मध्ये वाडगा ठेवा. कव्हर बंद करा. पाककला मोडवर स्विच करा "बुखघट्टी". वेळ स्वयंचलितपणे सेट आहे बीपसाठी प्रतीक्षा करा स्वयंपाक करताना पाणी सुकवेल. चव साठी लापशी तपासा.
- चरण 8 बीप नंतर मल्टीइव्हर बंद करा. लापशी तयार आहे.
- चरण 9 लापशी एक कुंभारकामविषयक पॅन करण्यासाठी स्थानांतरित करा. झाकण सह झाकण. भाज्या किंवा सीफुडसह साइड डिशवर ड्रिंजरसाठी लापट्या गरम सर्व्ह करा.