एक दोन भरून

शेतात एक स्टीमर नसले तरीही घरी किडलेल्या स्टीम करणे अवघड नाही. साहित्य:

• Minced meat - 500 ग्रॅम (चिकन किंवा डुकराचे मांस)
• कांदा - 1 तुकडा
• बडीशेप हिरव्या भाज्या, अजमोदा (ओवा) - 50 ग्रॅम
• दूध - 50 मिलीलटर
• मीठ - चवीनुसार

सूचना

शेतावर स्टीमर नसले तरी घरगुती अळ्या बनविण्याला कठीण नाही - ही सर्वात सोपी स्टीम डिशंपैकी एक आहे जी प्रौढ आणि मुले दोघेही खूप आवडतात. मांस आणि पोल्ट्रीचे कमी चरबी प्रकार आहारासंबंधी पोषणासाठी उपयुक्त आहेत, म्हणून आम्ही चिकनवर थांबू शकेन, तथापि, तत्त्वानुसार, इतर प्रकारचे भरण काही जोडण्यासाठी शिजलेले आहे. 1. चिकन पट्टीने बांधणे दोन वेळा मांस धार लावणारा स्क्रॉल करण्यासाठी (एक ब्लेंडर असल्यास - उच्च वेगाने क्रश). 2. एकत्र चिकन कांदे वगळा सज्ज ग्राउंड मांस मीठ, ठेचून herbs आणि दूध घालावे. 3. बारीक चिरलेली मांसापासून बनवलेले आणि टाकून दिले जाते, जेणेकरुन ते शक्य तितक्या कमी ऑक्सिजनमध्ये राहतील. 4. शेगडीवर पाण्याचा एक छोटा भांडे ठेवा. 5. रंगीबेरंगी किंवा धातूच्या चाळणीला हलके तेल दिले आणि कीटकांच्या तुकड्याच्या थरच्या बाजूला ठेवा. 6. पॅनच्या वरच्या बाजूवर कोपरा सेट करा. 7. काही घट्ट झाकण असलेल्या ढिगाराचे आच्छादन झाकून ठेवा. जेव्हा पाणी उकडते (हे वैशिष्ट्यपूर्ण गर्जिंग आवाज द्वारे स्पष्ट होते), आग कमी करणे, तो प्रकाश बनवण्यासाठी, पण अगदी उकळत्या पाण्यात पुरेसे. 8. 20 मिनिटांनंतर, स्वयंपाकघर श्वसनाचा वास येत असताना, गॅस बंद करा. 9) दुसर्या 5-10 मिनिटांनंतर आपण चाळणी काढून टाकू शकता, झाकण उघडा आणि ते भरतकाम पूर्णपणे तयार आहे याची खात्री करा. 10. आम्ही ते स्ताटुला किंवा सोयीस्कर चमच्याने काढतो आणि प्लेट्सवर तो पसरवतो. 11. आरोग्य परवानगी असल्यास, आम्ही आपल्या आवडत्या सॉससह खातो अन्यथा, ते कमी चरबी आंबट मलई चांगले होईल. एक अलंकार जवळजवळ कोणासाठीही उपयुक्त आहे - सर्वात महत्वाचे म्हणजे, ते मुख्य कोर्स म्हणून आहारातील म्हणून होते. ते सर्व आहे - आता आपण एक दोन साठी forcemeat तयार कसे माहित!

सर्व्हिंग: 4