- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) - 25 ग्राम
- लसूण - 8 दात
- लिंबू - 1.5 तुकडे
- बटाटे - 1 किलोग्रॅम
- ऑलिव्ह ऑइल - 75 मिलीलीटर
- मीठ समुद्र - 1 चमचे
- चिकन - 1 तुकडा
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) च्या पाने मिक्स करावे (twigs दूर फेकून जाऊ शकते, आणि आपण चिकन सह बेकिंग डिश मध्ये ठेवू शकता - गंध साठी), चिरलेला लसूण, ऑलिव्ह तेल आणि मीठ. अर्धा लिंबाचा रस घालून चांगले ढवळावे. मादी व्यवस्थित धुऊन, निचरा करावा आणि प्लास्टिक पिशवीत ठेवावा. चिकन एक पिशवी मध्ये marinade घालावे संकुल घट्टपणे बंद आणि पिळणे-पिळणे आहे, जेणेकरून मरीन संपूर्ण चिकनमध्ये वितरीत केले जाईल. आम्ही 3 तास शिंपल्यामध्ये चिकन सोडतो. थंड ठिकाणी चिकन मारणे. आम्ही पिशवीमधून मसालेदार चिकन उचलतो, ते बेकिंग डिशमध्ये ठेवा. चिकनच्या आतमध्ये लिंबू (संपूर्ण, परंतु कांटा किंवा चाकूसह काही ठिकाणी फुटलेले), लसूण (संपूर्ण) आणि अनेक प्रकारचे एक सुवासिक फुलांचे एक फुलझाड काही twigs आम्ही बेकिंग डिश मध्ये बटाटे ठेवले, अर्धा-सज्जता करण्यासाठी शिजवलेले चिकन, वरील पासून ऑलिव्ह तेल शिडकाव - आणि ओव्हन मध्ये ठेवले. 1 9 .5 अंश सेल्सिअस बेक करावे. झाले बोन अॅपीटिट;)
सर्व्हिंग: 3