- अंडी - 4 तुकडे
- ओनियन - 1 तुकडा
- टोमॅटो - 1-2 तुकडे
- दूध - 1 ग्लास
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 150 ग्रॅम
- लोणी - 10 ग्राम
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- फ्लॉवर - 2 कला चमच्याने
- मिरची बल्गेरियन - 1/2 तुकडे
सर्व आवश्यक साहित्य तयार करा. गोल्डन पर्यंत बटरमधले बारीक चिरलेले कांदा. डुकले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किलकिले जोडा आणि मध्यम गॅस वर दुसर्या 4-5 मिनिटे शिजू द्यावे, ढवळत. एका बेकिंग डिशमध्ये तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि कांदे पसरवा. मिठ, मिरपूड आणि पिठ सह अंडी विजय तेथे, गुळगुळीत होईपर्यंत झटकून टाकणे, दूध मध्ये घाला. टोमॅटो आणि मिरची, बियाणे पासून सोललेली, चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि एक बेकिंग डिश मध्ये ठेवले. अंडी मिश्रण भरा. 200 अंशांवर 30 मिनिटे बेक करावे. आम्ही ओव्हनमधून बाहेर पडतो आणि गरम सर्व्ह करतो. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 2