कसे अन्न विषबाधा टाळण्यासाठी

बर्याचजणांना असे वाटते की भटकावलेल्या मांसापासून हरवलेला माळा काढून घेतल्यासच विषबाधा होऊ शकते, एकाच वेळी ते खावे, कित्येक आठवड्यांपर्यंत उशीर झालेला दुधाचा पेय पिणे शक्य आहे. आम्ही आपल्याला निराश करण्याची उत्कंठा काढत आहोत: आपण पूर्णपणे कोणत्याही डिश पासून विषबाधा कमवू शकता, चुकीच्या तंत्रज्ञानावर आधारित fugu मासा पासून सुरू नेहमीच्या बाटलीतल्या खनिज पाणी, जे भूमिगत शॉप मध्ये बाटली होता, कोणत्याही स्वच्छताविषयक मानक काळजी नाही. एक विषाणूचा इतिहास
वैद्यकीय दृष्टिकोनातून बोलणे, विषबाधा शरीरातील रोगजनक विषारी पदार्थांच्या प्रसारामुळे झालेली कोणतीही रोग किंवा विकार आहे. या पदार्थ कोणत्याही मूळ असू शकतात: हानिकारक जीवाणू करण्यासाठी rattlesnake च्या विष च्या पासून अन्न विषबाधा हे जीवाणूशी संबंधित आहे. म्हणून, काही प्रकारचे संसर्ग, उदाहरणार्थ, जीवाणू साल्मोनेला, एक मऊ आणि रसाळ, पण गलिच्छ आल्यासारखे राहते आणि मग तो एक क्षुल्लक मुलगी द्वारे खाल्ले आहे जे देखील या पीच धुण्यास घाबरत नाही येथे एक जिवाणु देखील एक भव्य रंग मध्ये blooms. ते पोट आणि आतड्यांमधे आत प्रवेश करते आणि सक्रियतेने वाढतात, जोपर्यंत त्यांचे दागिने, नातवंडे आणि नातवंडे जेव्हा दाह निर्माण करतात तेव्हा ते पातळीपर्यंत पोहचत नाही. मोठ्या प्रमाणात जिवाणू आणि त्यांच्या जीवनाची उत्पादने प्रथम पचनसंस्थेतील श्लेष्म पडदा नष्ट करतात. या दु: खाचे बाह्य स्वरूप - ओटीपोटात मळमळ, उलट्या होणे, सैल होणे आणि तीव्र वेदना. परंतु आपल्या जीवाणू आणि आपल्या त्रासांना अपुरे वाटू शकतात, आणि मग ते रक्त मध्ये आत प्रवेश करून शरीराचा एक सामान्य नशा होऊ शकतो- उच्च तापमानाला लक्षणे संवेदनाक्षम असतात, रक्तदाब एक तीक्ष्ण ड्रॉप, चेतना नष्ट होणे

सर्वसाधारणपणे, किती भीतीदायक, पण कोणत्याहीप्रकारे, अगदी पहिल्या दृष्टीक्षेपात, सर्वात क्षुल्लक विषबाधामुळे एक जीवघेणा परिणाम होऊ शकतो, परंतु घाबरून चिंता करू नका. तरीही, विषबाधा झाल्याने होणारे बहुतेक आजार बरीच सहजपणे आणि दुर्दैवी परिणामाशिवाय जातात. तथापि, असे लोक आहेत जे धोका आहे, हे वयस्कर, लहान मुले, ज्यांचे शरीर आधीच जुनाट रोग किंवा नव्याने हस्तांतरित केलेल्या रोगांमुळे दुर्बल झाले आहेत. काही अवयवांच्या अभ्यासाचे कार्ये त्यांना भोगावे लागतील. तर, काही प्रकारचे toxins पुरळ जठराची सूज, पोट व्रण, मूत्रपिंड अयशस्वी होणे आणि हिपॅटायटीस विकसित होऊ शकते. परंतु, सुदैवाने, बहुतेकदा आढळून येत नाही, ज्यास डसबायोसिसबद्दल सांगितले जाऊ शकत नाही, ज्याला विषबाधा व जखम झाल्यानंतरचा कालावधी आणि विषारी हल्लाानंतरचा कालावधी असे दोन्ही हे, नक्कीच, घातक नाही, पण ते अतिशय अप्रिय आहे, आणि या दुर्दैवाने मुक्त होण्यासाठी बराच वेळ खर्च होतो.

स्वतःचे रक्षण कसे करावे
काही जण वेगवेगळ्या प्रकारचे डेअरी उत्पादने, इतर माशांना संशयास्पद असतात, पोटासह सर्व प्रकारचे त्रास सहन करीत असतात, तर काही भाज्या व फळे यांच्याबाबतीत दोषी असतात. तथापि, ते बाहेर पडले, ते उत्पादनाच्या प्रकाराबद्दल नाही. कोणीतरी एक रहस्य उघडते, उघडते: व्यावहारिकदृष्ट्या अशी कोणतीही उत्पादने (दुर्लभ अपवादांसह, ज्यात खालील वाचा आहेत) आहेत, जे विषारी मुद्द्यांपासून अधिक किंवा कमी धोकादायक असतील. जर काहीतरी विषबाधा होण्याचे कारण बनते, तर ते स्वतःच उत्पादन नाही, तर त्याचे उत्पादन किंवा लागवड किंवा त्याच्या वाहतूक किंवा साठवणीच्या वेळी झालेल्या अपयशाचे उल्लंघन केले गेले किंवा कदाचित त्यामुळेच आम्ही काही चुकीचे केले तयार

आपण हानीकारक विष आपल्या तोंडात प्रवेश करू शकता याची खात्री कशी करता येईल? सर्व काही खूपच सोपे आहे. तुम्हाला तुमच्या आईने लहानपणी काय शिकवले ते आठवतं का? हे नियम आम्ही आता आठवणीत ठेवू.
  1. वैधताचा कालावधी. आपण नेहमी दुकानात योगहार किंवा आंबट मलई लावलेले जार, उत्पादन तारीख आणि शेल्फ लाइफ तपासत आहात का? नाही? आणि हे करणे आवश्यक आहे, नेहमीच अन्यथा आपण आपल्या प्रेयसीसह मूव्हीमध्ये संध्याकाळी संपणार नाही, परंतु शौचालयात एक पांढर्या मित्राने मिठीत एक दिवसासाठी जरी विलंब झाला तरीही उत्पादन धोकादायक असू शकते.
  2. उत्पादनासाठी नुकसान. खराब किंवा तुटलेली पॅकेजिंगमध्ये अन्न विकत घेऊ नका, कारण या खोक्यात किंवा फाटलेल्या पॅकेजमध्ये रोगजन्य जीवाणू होऊ शकतात आणि खूप लवकर तेथे वाढतात. आपण फळे किंवा भाज्या वर गडद स्पॉट्स दिसल्यास, त्यांना खरेदी करू नका. जरी आपण खराब झालेले क्षेत्र कापले तरीही, सलणे-वाढणारे टोक्सिन आधीपासूनच गर्भ आत प्रवेश करू शकतात.
  3. पाणी प्रक्रिया हा सुवर्ण नियम आहे, जर आपण काही प्रकारचे संसर्ग घेऊ इच्छित नसाल, तर नेहमी माझ्या सर्व उत्पादांचा वापर करण्यापूर्वी जे धुऊन जाऊ शकतात. सर्व प्रथम, नक्कीच, भाज्या आणि फळे ते चालत असलेल्या पाण्यामध्ये पूर्णपणे धुऊन गरजेचे असले पाहिजे आणि जरी त्यांना खाल्लेले नाही (केळी, संत्रा) आणि अधिक विश्वासार्हतेसाठी त्यांना अधिक आणि उकळत्या पाण्याने देणे चांगले आहे, खासकरून जर तुम्ही त्यांना मुलांना द्या
  4. देखावा आणि वास तपासा जर एखाद्या उत्पादनामुळे त्याचा नैसर्गिक रंग काही संशयास्पद बदलला असेल आणि आणखी काही असेल तर त्याहून विचित्र अजिबात वास गेले नाही तर त्यास कचरापेटीत पाठवा. अखेरीस, जुने अन्न असे काहीतरी आहे जी जीवाणू आणि इतर सूक्ष्मजीव पूर्वीपासूनच मेजवानी देतात (या प्रक्रियेला सडलेपणा म्हणतात) - आपण कुणाचा स्क्रॅप का खाऊ नये?
आपल्याला नेहमीच काळजी घ्यावी लागणारी उत्पादने
ज्या हाताळणीमध्ये अनेक उत्पादने आहेत ते नेहमी नाडीवर हात ठेवण्यासारख्या असतात, कारण जवळजवळ एक तृतीयांश अन्नातील विषबाधा या घातक त्रिमितीवर येते, त्यामुळे त्यांना अधिक बारीकसारीक गोष्टी जाणून घेणे योग्य आहे.

कॅन केलेला अन्न
साध्या जिवाणू व्यतिरिक्त, जे पचनमार्गात येतात ते आतड्यांसंबंधी विकारांमुळे होतात, तिथे आणखी धोकादायक शत्रूही असतो- बोटुलिनम जीवाणू. ते कधीकधी कॅन केलेला पदार्थ ठेवतात. जर हा विषाणू मानवी शरीरात प्रवेश करतो, तर तो पक्षाघात करू शकतो आणि बरेचदा जीवघेणा परिणामात तो संपतो. डिनांदेड अन्न मिळविल्यानंतर एक धोकादायक फवार एक दिवसापासून अनेक दिवसांपर्यंत प्रकट होऊ शकतो. आणि केवळ वेळेतच वैद्यकीय मदत रुग्णाला मृत्यूबाह्य मृत्यूपासून वाचवू शकते. अशा भयंकर परिस्थितीत न येण्यासाठी, कॅन केलेला अन्न कोणाच्याही हातातून विकत नाही आणि जर डिब्बाबंद अन्नाची घडी सुजली असेल तर लगेच फेकून द्या.

मद्यार्क
अल्कोहोल - हे स्वतः एक विष आहे आणि मोठ्या प्रमाणातील तीव्र विषाणूमुळे ते होऊ शकते. पण आणखी एक धोकादायक आहे - अल्कोहोल उत्पादना सर्वात मजबूत विष वापरतात - मिथील अल्कोहोल. मानवी शरीरात प्रवेश करणारी ही विष, न पिरणाम परिणाम कारणीभूत ठरते - जवळजवळ 100% प्रकरणांमध्ये व्यक्ती दृष्टीक्षेप टाकते आणि जर त्या वेळी वैद्यकीय संस्थेकडे जात नाही, तर कोमात पडण्याचे आणि जीवनाशी विसंगत असलेल्या मेंदूला रोखणे आणि तोडणे धोकादायक आहे. आणि धोक्याची गोष्ट म्हणजे व्हॉडाकाची एक बाटली नाही फक्त जमिनीखालील जमीन आहे, परंतु महाग मद्य, उदाहरणार्थ, काही परदेशी हॉटेलच्या एका बारमध्ये खरेदी केली - प्रत्येकजण दुःखाची गोष्ट लक्षात ठेवतो की काही वर्षापूर्वी तुर्कीतील सुट्टीतील रशियन पर्यटकांनी काय केले होते. ..

मशरूम
विषाक्ततामुळे केवळ फिकट टोडस्टल्स आणि इतर फ्लाय एगारीक होऊ शकत नाही, अगदी सामान्य पांढरा किंवा चिकन हे धोकादायक असू शकतात. म्हणून ओळखले जाते, बुरशी एक प्रकारचा स्पंज आहे जो पृथ्वीवरील सर्व हानिकारक पदार्थांना शोषतो, विशेषत: जड धातू आणि विषारी पदार्थ त्यामुळे, पहिल्या दृष्टीक्षेपात उशिराने निरुपद्रवी, बुस्टर, ज्याच्या इतिहासात - उच्च गति फ्रीवेजवळ एक जड बालपण मोठ्या संख्येत विषारी घटक असू शकते. समस्या टाळण्यासाठी, मशरूम शक्य तितके शक्य रस्ते पासून आणि फक्त शहर मर्यादेपलीकडे गोळा. आणि मशरूम विकत घेण्यासाठी हे केवळ दुकानात किंवा चेक केलेल्या मशरूम पिकर्समध्ये आवश्यक आहे. आपण आधीच शिजवलेले असल्यास - खारट किंवा मस्करी मशरूम - विशेषतः आपण जोखीम, या फॉर्म मध्ये मशरूम वाण वेगळे करणे कठीण आहे, याशिवाय मशरूम sipping करण्यापूर्वी चांगले धुऊन होते की कोणतीही हमी आहे.