मोझारेलासह चिकनचे स्तन आणि नारिंगी गाजरचे सुशोभित करणे दररोज मेन्यू चव नवकल्पना आणि स्वरूप सह विविधतापूर्ण होऊ शकते. मी गाझ्यावर Mozzarella असलेल्या चोंदलेले चिकन fillets साठी एक कृती, हिरव्या olives सह संत्रा रस मध्ये stewed प्रस्तावित. डिश अतिशय जलद तयार केले आहे आणि भाज्या, सॅलड्स, तांदूळ आणि बटाटे यांच्याशी सुसंगत आहे. सर्व चांगले मूड!
साहित्य:- चिकन पट्टी 4 पीसी.
- ब्लॅक ऑलिव्ह 200 ग्रॅम
- Mozzarella चीज 120 ग्रॅम
- संत्रा रस 150 मिली
- गाजर 500 ग्रॅम
- ऑलिव्ह तेल 4 टेस्पून. एल
- तुळस सुकी 1 टिस्पून
- ओरेगानो कोरडा 1 टीस्पून.
- मार्झोरम 1 टीस्पून
- पायरी 1 साहित्य तयार करा: चिकन स्तन, मोझेरेल्ला पनीर, गाजर, संत्रा रस, खनिज तेल, ऑलिव्ह ऑइल, तुळशी कोरडी, मार्जरम कोरडी, ऑरेगानो कोरडा.
- पायरी 2 आपण गाजर स्वच्छ करू आणि त्यांना 1 सें.मी. आकाराचे वर्तुळांमध्ये रूपांतर करू.
- चरण 3 2-3 मिनिटे ऑलिव्ह ऑइल तळणे गाजर 2 tablespoons एक गरम पाण्याची सोय तळण्याचे पॅन मध्ये.
- चरण 4 संत्रा रस मध्ये घालावे. झाकण ठेवून 15 मिनीटे उकळवावे.
- पाऊल 5 एक पट्ट्या कापून एक धारदार चाकू क्षैतिजपणे उभे करा, एक हाताने खाली दाबून, 1 सेंटीमीटरच्या कडा वर काटत नाही, तर तुम्हाला एक खिशा मिळेल.
- पायरी 6 आम्ही पनीर कसा बनवायचा ते कपाटात घातले आणि त्यातील खड्डांना खिशात ठेवले. टूथपेक्स सह आम्ही seams ठीक
- चरण 7 प्रत्येक बाजूला 5-7 मिनिटांसाठी जड-जडी आणि भेंडीसह सीझन करा. स्लिविट करण्याची इच्छा नंतर.
- पायरी 8 आपण गाजरांना आग पासून दूर करतो. आम्ही हंगाम सोलून आणि olives जोडा. आम्ही मिक्स करतो.
- पायरी 9 आपण गरम गरम डिश सर्व्ह करता, गाजर आणि जैतूनच्या साइड डिशसह स्तनपान करतात. बोन अॅपीटिट!