होममेड चिकन डोके पॅटेस वेगळे आहेत: यकृत पासून, मशरूम पासून, भाज्या पासून, legumes पासून, sprats, मांस. Pates नेहमी लोकप्रिय आहेत आणि एक उत्कृष्ट नाश्ता आहेत. मी चिकन स्तन पासून डोके तयार सुचवा चिकनचा स्तन दुबळा मांस असल्याने, आम्ही एक मजेदार डोके तयार करण्यासाठी एक मोठे भाजलेले कांदा वापरतो. विवाहाचे अद्वितीय नोट्स नट आणि मसाले देईल.
साहित्य:- चिकन पट्ट्या 600g
- लोणी 150 ग्रॅम
- जठर 1 ग्रॅम
- काळी मिरी पावडर 2 ग्रॅम
- मीठ 3 चिमूटभर
- गाजर 1 पीसी
- लसूण 2 लवंगा
- अक्रोड 200 ग्रॅम
- कांदा 4 पीसी
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 50 मि.ली.
- पायरी 1 चिकनच्या छातीमधून डोके तयार करण्याकरिता, आम्हाला चिकन पट्टिका, लोणी, काजू, गाजर, कांदे, लसूण, मसाल्याची गरज लागेल.
- पायरी 2 शिजवलेले होईपर्यंत चिकन पट्टी बांधणे गाजर, एक लहान कांदा, लसूण.
- पायरी 3 ब्लेंडरवरील फेटे, उकडलेले गाजर आणि कांदा, नटस्, काही चमचा मटनाचा रस्सा काढा.
- चरण 4 मिठ, मिरपूड घालून, जायफळ घाला. मेल्टेड बटरसह नीट ढवळून घ्यावे.
- चरण 5 कांदा सूर्यफूल तेलापर्यंत सुरक्षित ठेवण्यासाठी डोके पुसण्यासाठी ओनियन्स जोडा
- चरण 6 एका ब्लेंडरसह बारीक करा. 1 तास शीत आणि आपण सर्व्ह करू शकता!