सर्व प्रथम - या पाई भाजलेले असणे आवश्यक नाही त्यांना धक्का पोहोचला आहे का? मग तुम्हाला त्यात घालायला पाहिजे की तुम्हाला जटिल साहित्य ची गरज नाही, आणि संपूर्ण पाककला प्रक्रिया अर्धा तास लागेल. पण कृती च्या मुद्दाम साधेपणा द्वारे फसवणुक होऊ देऊ नका: केक च्या चव सर्व अपेक्षा समायोजित करतील. रेड बेस, कारमेल टिप, केळी ब्लास्ट आणि प्रेमळपणा मलई मलई - गोड दात साठी एक उत्कृष्ट कॉकटेल.
- कचरा कुपी - 120 ग्रॅम
- खारट कुकीज "सोलोमका" - 50 ग्रॅम
- दोन योग्य केळी
- साखर - 200 ग्रॅम
- लोणी - 100 + 80 ग्राम
- दही चीज हॉचॅलँड किंवा मस्केपोन - 100 ग्रॅम
- क्रीम किमान 33 टक्के - 125 + 100 ग्रॅम
- केकच्या आधारासाठी, आपल्याला कुकीज - घर किंवा स्टोअरमधून आवश्यक असेल. एक ब्लेंडर किंवा रोलिंग पिन मध्ये तो लहान तुकडा च्या स्थितीत दळणे आणि एक वाडगा मध्ये ओतणे नंतर पेंढा दळणे आणि लहानसा तुकडा सह एकत्र - म्हणून मिष्टान्न च्या चव अधिक मसालेदार असेल. लोणी 100 ग्रॅम वितळणे आणि सतत मिक्सिंग, crumbs मध्ये ओतणे - dough ओल्या वाळू एक पोत खरेदी करावी
- बोर्डसह एक विभाजन आकार किंवा डिश तयार करा (मिष्टान्न मध्ये कट जाऊ शकते). ओले तुकडे बाहेर ओतणे, समान रीतीने मूस च्या तळाशी आणि बाजू वर वितरित मग एका काचेच्या किंवा कपाने कॉम्पॅक्ट आणि गुळगुळीत बेसची जाडी एका सेन्टिमीटरपेक्षा अधिकपेक्षा जास्त ठेवण्याचा प्रयत्न करा. रेफ्रिजरेटरमध्ये वर्कपीससह फॉर्म स्वच्छ करा
- सॉसपॅन्नामध्ये साखर ठेवा (शक्यतो तपकिरी) आणि 50 ग्रॅम पाण्यात घाला. मध्यम गॅस वर ठेवा आणि साखरेचा तुकडा गडद तपकिरी होईपर्यंत शिजवा. वस्तुमान मध्ये व्यत्यय आणू नका, अन्यथा तो स्फटिकणे सुरू होईल - फक्त हलकेच sauté पॅन शेक
- आग पासून सिरप काढून टाका, 80 ग्रॅम मातीच्या आणि 125 ग्रॅम मलई जोडा, एकसंध पायमोजा होईपर्यंत चांगले नीट ढवळून घ्यावे. कारमेल कूल करा, ते एका आकृतीत एक आश्रयाने टाका आणि तळाशी वितरित करा दोन किंवा तीन थरांमध्ये केळीच्या तुकड्यावर लावा
- क्रीम चीज 100 ग्रॅम क्रीम आणि परिणामी मूस केक शीर्षस्थानी सजवा. मिष्टान्न रेफ्रिजरेटर मध्ये अनेक तास बिंबवणे द्या