कारमेल फोंड्यू

सतत ढवळत मध्यम मध्यम उष्णता चेंडू एक मध्यम तळण्याचे पॅन मध्ये साखर वितळणे. साहित्य:

• अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 4 तुकडे
• उबदार दूध - 2 कप
• साखर - 2 कप
• उकळत्या पाण्यात - 1/2 कप
• रोमा - 2 कला चमच्याने
• कॉर्नस्टार्च - 2 कला चमच्याने
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे

सूचना

सतत ढवळत मध्यम मध्यम उष्णता चेंडू एक मध्यम तळण्याचे पॅन मध्ये साखर वितळणे. एक लहान वाडगा मध्ये, cornstarch सह चमत्कारिक फडफडाविणे. 30 सेकंद गरम मध्यम गॅस चेंडू एक वाडगा दूध आणि अंडी yolks झटकून टाकणे. सतत ढवळत, कॉर्नस्टार्च आणि रम यांचे मिश्रण जोडा. मेल्टेड साखर आणि अर्धा कप उकळत्या पाण्यात घाला. एक स्टीमरमध्ये मिश्रण घाला आणि 15 ते 20 मिनिटे शिजवा. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क जोडा आणि मिक्स. विशेष खाद्यपदार्थ मध्ये fondue घालावे (दोन्ही सेट, आणि स्वतंत्रपणे). स्ट्रॉबेरीसह फोंडेयूची सेवा द्या, चुना, केळी किंवा मार्शमॉलोचे काप.

सर्व्हिंग: 4