- जिलेटिन - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- पेपर - 1 कप
- अल - 1 कप
- साखर - 1 काच
- बदामांचे अर्क - 1 चमचे
- किसलेले नारळ - 3 कप
- जाड क्रीम - 3 कप
- नारळाच्या लाकडी पिशव्या - 1 ग्लास
- पाणी - 1/2 कप
जिलेटिन 1/2 कप पाणी घाला आणि सुमारे 5 मिनिटे उभे राहू द्या. पॅनवर बटर शिंपडा. मध्यम गॅस वर मोठ्या सॉस टेप मध्ये एक उकळणे दोन पेयाचे मिश्रण आणा जिलेटिन आणि साखर पूर्णपणे विरघळल्याशिवाय जिलेटिन आणि साखर यांचे मिश्रण जोडा, शिजवा. उष्णता काढा आणि थोडीशी थंड होऊ द्या. बदाम अर्क आणि किसलेले नारळ घालावा, व्हीप्ड मलई घाला. पुडिंगला तयार केलेल्या फॉर्ममध्ये ठेवा आणि रेफ्रिजरेटेडमध्ये 2 ते 3 तास भिजवा. नारळाच्या लाकडी पिशव्यासह ढवळावे. कारमेल सॉस घाला आणि सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग्स: 8-10