- तांदूळ - 150 ग्राम
- चुना - 2 तुकडे (रस)
- दूध - 3/4 लिटर
- whipped मलई - 1/4 लिटर
- जिलेटिन शीट्स - 2 तुकडे
- साखर - 2 पदार्थ. चमच्याने
- आंबा - 1 तुकडा
- संत्रा रस - 1/8 लिटर
साहित्य: एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये एक उकळणे दूध आणा. शिजवलेले तांदूळ उकळायला ठेवा. आंबेल्यातील फळाची साल आणि मध्यभागी काढा. लहान चौकोनी तुकडे करावेत. संत्रा रस मिसळा थंड पाण्यात जिलेटिनच्या शीट्स वितरीत करा आणि आंबा + नारिंगी रस मिश्रित करा. चष्मा वर उकळणे आणि रेफ्रिजरेटर ठेवण्यात ताजेपणा आणि लिंबाचा रस सह भात मिक्स करावे. आपण थोडे साखर जोडू शकता थंड पाण्यात जिलेटिनच्या दोन शीट पातळ करणे. जिलेटिन, तांदूळ आणि व्हीप्ड क्रीम मिक्स करावे. थंड करण्यासाठी परत जेली आणि थंड वर "तांदूळ मलई" ठेवा
सर्व्हिंग: 4